原料：面粉、包菜、豬肉、香菇、 酵母、 溫開水。
做法：
1. 面粉與酵母、溫開水發(fā)酵。
2. 油鍋燒熱放入豬肉炒熟后放入香菇炒一下冷卻后放入包菜、鹽、雞精成餡。
3. 發(fā)好的面團搟成面皮，包入菜餡做成餃子的形狀蒸熟即可。 醇香味美、咸鮮味甜。
美食特點：含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、鐵、鈣、鋅、硒等營養(yǎng)成分。
（江西省景德鎮(zhèn)市天天樂幼教中心 供稿）
