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膳食委員會會議記錄(二)

時間:2015-11-02 15:42來源:紅纓教育作者:客戶中心點(diǎn)擊:

   時間:2015年10月9日

  出席會議人員:園長:于桂春

  后勤主管 :彭曙光

  廚師長 :曹加軍

  家長代表 :肖恩旭 、宋清鐸 、王大義 、鄒德峰 、耿大力 、徐冠軍 、邊瑞琪 、楊牧歌、孔令文 、張馨月 、張 鼎、 王恒軒 、張博唯、 徐無峰、 欒秀芝 、朱淑琴。

  主持人:彭曙光

  會議議題:幼兒餐費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整方案

  決議: 從2015年10月開始,幼兒園將按照新的幼兒餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每天15元收取。

  會議記錄:

  于桂春園長:

  尊敬的各位家長朋友:

  頤和春美幼兒園在各位家長朋友的支持和幫助下,關(guān)注幼兒心靈成長,培養(yǎng)幼兒全面發(fā)展。全體教職工精誠團(tuán)結(jié)不懈奮斗,努力為孩子們創(chuàng)造一個健康和諧快樂的成長環(huán)境。

  健康的體魄是幼兒成長中最重要的條件,望子成龍的家長們都希望自己的孩子長得高,身體壯,提供科學(xué)、營養(yǎng)、衛(wèi)生的配餐,讓孩子們在一日三餐兩點(diǎn)的飲食中吸取可供成長所需的合理營養(yǎng)。讓孩子們吃得飽、吃得香、吃得好,是我們一直為之努力的工作。這項(xiàng)工作甚至比傳授給他們知識技能更為重要。(孩子一天的餐點(diǎn)大部分都在幼兒園用)

  現(xiàn)在物價上漲嚴(yán)重,這給幼兒園的飲食制作帶來巨大壓力。原有的每天12元伙食費(fèi),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足孩子成長所需提供的營養(yǎng)。經(jīng)過慎重考慮,為保證孩子的飲食質(zhì)量,幼兒園想與各位家長代表商量由原來的每天伙食費(fèi)12元調(diào)整為每天15元(每人每天增加3元)。下面請各位家長展開討論。

  家長討論

  總體感覺幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)、老師們是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,高度?fù)責(zé)的。我對這次會議的體會有“三心”。

  一是,園領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任心。于園長親自過問伙食情況,不但要讓全園的孩子們吃飽更要吃好。

  二是,老師們的耐心。我們的孩子在家里吃飯要奶奶哄姥姥喂的,邊吃還要邊玩。老人們很擔(dān)心孩子在幼兒園吃不飽吃不好,而老師們用她們的辛苦付出讓奶奶姥姥眼里的“小祖宗”們不但吃飽還要吃好。

  三是,放心。通過這次會議,我對幼兒園的伙食及孩子們進(jìn)餐的情況有了更多的了解,讓我們這些做家長的放心。

  家長建議:

  物價上漲是我們每個人天天能體驗(yàn)到的,現(xiàn)有伙食費(fèi)不能滿足飯菜品質(zhì),伙食費(fèi)由12元漲到15元我們沒意見。只要孩子能吃好就行。

  在這里提幾點(diǎn)希望:

  1.希望為幼兒多增加豆制品的攝入量;蔬菜花樣應(yīng)更加豐富多樣。

  2.希幼兒園能夠不斷豐富飯菜品種,讓孩子對吃飯更有興趣。

  3.幼兒園應(yīng)適時組織家長試嘗會,以便更好地了解幼兒在園飲食。

  4.一定要保證蔬菜水果的新鮮程度。

  5.關(guān)注食品健康,使用非轉(zhuǎn)基金食品。

  6. 早晨的豆?jié){可否與牛奶交替供應(yīng)。

  7.小孩食量不一,希望多加關(guān)注保證孩子們吃飽為前提。

  8.多提供粗纖維食物,保證孩子飲食均衡。

  9.可否為過敏體質(zhì)的孩子準(zhǔn)備特殊餐食。

  最終經(jīng)全體成員投票一致通過,同意上調(diào)幼兒餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),確定為15元/天。

(遼寧省沈陽市頤和春美幼兒園   供稿)

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