在我國(guó)古代，元宵節(jié)是和新年同樣重要的節(jié)日。在這一天，人們要吃元宵或湯圓，賞花燈，猜燈謎，舉行種種慶祝活動(dòng)。元宵和湯圓有什么區(qū)別呢?元宵是先做好餡，再放到江米(即糯米)粉中去“搖”，讓江米粉均勻地粘在餡上做成的;而湯圓是先用水和好江米粉，捏成皮，再像包餃子一樣包進(jìn)湯圓餡做成的。湯圓比元宵濕、軟，個(gè)子也要小一些。
北方人常吃元宵，南方人常吃湯圓。寧波的“黑洋酥”湯圓，餡料用豬油和黑芝麻粉混合而成，而且豬油一定要取豬肚子里的原塊“板油”，用手慢慢揉搓、擠壓，再一點(diǎn)點(diǎn)摻入黑芝麻粉，煮熟后吃起來(lái)滑、糯、香、軟，十分可口。
元宵節(jié)又稱(chēng)“燈節(jié)”，與賞花燈的活動(dòng)密切相連。明朝時(shí)，京城燈節(jié)前后一共十天，其中正月十六比十五更熱鬧：婦女夜晚結(jié)伴出游，稱(chēng)為“走百病”，據(jù)說(shuō)這夜走一走，一年不得病。這一習(xí)俗在今天的華北一帶仍然盛行。
福建和臺(tái)灣等地的年輕未婚女性有在元宵夜偷摘蔥、菜的傳統(tǒng)習(xí)俗，偷到蔥、菜預(yù)示婚姻幸福美滿(mǎn);小孩子會(huì)互相扔石子，稱(chēng)為“擲石”，據(jù)說(shuō)如果不這樣做，當(dāng)年就會(huì)發(fā)生瘟疫。湖南有些地方在燈火游行后，會(huì)將龍燈燒掉，稱(chēng)為“送災(zāi)”。
元宵節(jié)是春節(jié)過(guò)后的狂歡，人們?cè)谶@時(shí)用各種儀式和活動(dòng)祈求婚姻美滿(mǎn)、子嗣旺盛、身體健康與田地豐收，迎接美好的新年。
元宵節(jié)兒歌
燈會(huì)
元宵夜，真熱鬧，大街小巷漲春潮。
蟹來(lái)了，蝦來(lái)了，鯉魚(yú)燈把尾巴搖。
小彩船，搖呀搖，船下露雙小腳腳。
撩開(kāi)網(wǎng)，往里瞧：里面小妞花樣俏!
鬧元宵
元宵節(jié)，真熱鬧，看花燈，
吃圓子，小牛燈，哞哞哞，
小狗燈，汪汪汪，小龍燈，
飛的高，小兔燈，跑得快。
元宵節(jié)
廣場(chǎng)上，真熱鬧，擺滿(mǎn)元宵原材料。
你搓搓，我按按，大家動(dòng)手做元宵。
比一比，賽一賽，元宵游戲多好看。
元宵節(jié)
元宵節(jié)，月亮圓。圓圓元宵黏又甜。
觀花燈，踩高蹺。大街小巷真熱鬧。
寶寶對(duì)著月亮笑，又是一年春來(lái)到。
十五元宵
十五的月亮園又園，十五的湯圓甜又甜。
十五的鞭炮響響響，點(diǎn)著煙花把歌唱。
十五的燈籠亮亮亮，拿著火燭把迷想。
元宵好
元宵好，元宵妙 元宵好吃呱呱叫
賞花燈，猜燈謎，歡天喜地鬧元宵。
正月十五
正月里來(lái)正月正,正月十五掛花燈,
耍獅子舞大龍,圓圓的湯圓碗里盛,
你一口我一口,甜美的生活好心情。
元宵節(jié)
窗外月兒圓又圓，全家歡聚吃湯圓。
正月十五元宵節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)慶團(tuán)圓。
元宵兒歌
元宵節(jié)，月亮圓，圓圓元宵粘又甜。
觀花燈，踩高蹺，大街小巷真熱鬧。
元宵燈
元宵燈，真熱鬧。
看花燈，吃元宵。
飛機(jī)燈，飛得高，兔子等，拉得跑。
小朋友拍手笑!快快樂(lè)樂(lè)真熱鬧!
（供稿：郭彤洋 校對(duì)：張潔瓊 郭彤洋）
