一、一日生活制度
(一)根據(jù)兒童的年齡特點(diǎn)、季節(jié)變換特點(diǎn)，科學(xué)、合理安排幼兒一日作息時間。
(二)嚴(yán)格遵守幼兒作息時間，按一日生活各環(huán)節(jié)要求準(zhǔn)時開展各項活動。
(三) 保證幼兒每日上、下午各1小時的戶外活動時間，不得占用游戲時間處理幼兒問題或進(jìn)行教學(xué)活動訓(xùn)練等。
(四)保證幼兒按時進(jìn)餐，開飯時間不得提前、錯后。
(五) 嚴(yán)格執(zhí)行幼兒午睡、起床時間，不得提前上床或懶床。
(六)每天上、下午各安排二次集中飲水時間，幼兒可根據(jù)需要隨時喝水和排便。
(七) 以保教結(jié)合為原則，細(xì)心呵護(hù)幼兒的同時指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)自我服務(wù)。
二、兒童膳食營養(yǎng)管理制度
(一) 膳食管理
1. 取得《餐飲服務(wù)許可證》。
2. 工作人員與兒童伙食嚴(yán)格分開，伙食費(fèi)?？顚Ｓ?建立膳食委員會。
3. 為幼兒提供符合國家《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》的生活飲用水。
4. 在具有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》的單位采購兒童食品，建立采購和驗(yàn)收記錄。
5. 食品加工用具生熟標(biāo)識明確、分開使用、定位存放。庫存食品分類、注有標(biāo)識，定位儲藏。
6. 禁止加工變質(zhì)、有毒、不潔、過期食物，不得制作和提供冷葷涼菜。每餐留樣并作記錄。
7. 進(jìn)餐環(huán)境衛(wèi)生、整潔、舒適;按時進(jìn)餐，培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣。
(二)膳食營養(yǎng)
1.計劃膳食：
根據(jù)兒童生理需求，以《中國居民膳食指南》為指導(dǎo)，參考“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量 (DRIs)”和各類食物每日參考攝入量，制訂出兒童膳食計劃。
2.根據(jù)膳食計劃制定帶量食譜：根據(jù)季節(jié)變換制訂花樣食譜，每月制定兩款隔周使用;根據(jù)膳食計劃轉(zhuǎn)換成帶量食譜。
3.準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)、就餐人數(shù)，按人按量做飯。主副食的選料、洗滌、切配、烹調(diào)方法要科學(xué)合理，達(dá)到營養(yǎng)膳食要求。
4.嚴(yán)格執(zhí)行采購驗(yàn)收制度，建立出入庫帳目。
5.保健醫(yī)根據(jù)幼兒進(jìn)食量及出勤天數(shù)每月計算進(jìn)食量;每季度計算營養(yǎng)素。分析、評價、上報。
三、體格鍛煉制度
(一)開展體格鍛煉，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)兒童體質(zhì)及抗病能力。
(二)根據(jù)兒童的年齡、生理特點(diǎn)，結(jié)合陽光體育運(yùn)動項目制定幼兒體格鍛煉計劃，保證運(yùn)動量，提高兒童身體素質(zhì)。
(三)兒童室內(nèi)外運(yùn)動場地和運(yùn)動器械清潔、衛(wèi)生、安全，定期進(jìn)行室內(nèi)外安全隱患排查。
(四)利用日光、空氣、水和器械，有計劃地進(jìn)行兒童體格鍛煉，保證每日2小時的戶外活動時間。
(五)全面了解兒童健康狀況安排運(yùn)動量，根據(jù)肥胖兒童的個體差異適當(dāng)增加運(yùn)動量。每年五月份進(jìn)行體質(zhì)測試工作。
(六)保健醫(yī)隨時檢查體格鍛煉執(zhí)行情況，并進(jìn)行醫(yī)學(xué)監(jiān)護(hù)，及時采取措施預(yù)防運(yùn)動創(chuàng)傷。
四、健康檢查制度
(一)兒童入園健康檢查
1. 入園檢查：
(1)入園幼兒必須前往有資質(zhì)的、幼兒園指定的醫(yī)院進(jìn)行體檢。
(2) 兒童入園時，查驗(yàn)“兒童入園(所)健康檢查表”、“0～6歲兒童保健手冊”、“預(yù)防接種證”。
(3)在兒童補(bǔ)證或補(bǔ)種后再次查驗(yàn)預(yù)防接種證。
2.離園檢查：
在園兒童離園3個月以上，返園時須重新按照入園檢查項目進(jìn)行體檢;對有傳染病接觸史的兒童檢疫3周，無傳染病接觸史的兒童檢疫2周;兒童去外埠旅游、探親返回后一律隔離檢疫2周。
3. 轉(zhuǎn)園檢查：
由外園轉(zhuǎn)入的兒童須持原幼兒園保健醫(yī)填寫的“兒童轉(zhuǎn)園健康證明”，并加蓋單位公章，可辦理入園手續(xù)。“兒童轉(zhuǎn)園健康證明”，自離園之日起未出本市且無傳染病接觸者，在兩個月內(nèi)轉(zhuǎn)園有效。
4. 定期健康檢查
(1)3歲以下幼兒，每半年全面檢查一次;3歲以上兒童每年全面體檢一次，半年測量一次身高、體重、視力(4歲以上幼兒)。
(2)評價:
體檢中所得數(shù)據(jù)進(jìn)行分析評價，做好統(tǒng)計并報上級保健單位。
5.做好晨午檢及全日健康觀察，接受家長委托喂藥，要做好藥品交接和登記，家長簽字確認(rèn)。
(二)工作人員健康檢查。
1.工作人員須取得《托幼機(jī)構(gòu)工作人員健康合格證》后方可上崗。
2.炊事人員須同時持有疾病控制中心簽發(fā)的健康合格證，持雙證上崗。
3.在崗工作人員必須每年進(jìn)行1次健康檢查。
五、衛(wèi)生與消毒制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃和檢查制度，每周全面檢查1次并記錄。
2.室內(nèi)空氣清新，陽光充足。濕拭清潔，廁所清潔通風(fēng)、無異味。夏季安裝防蚊蠅設(shè)備，垃圾污物及時清除，集中密閉存放。
3. 新裝修園舍，相關(guān)指標(biāo)須檢測合格后方可投入使用。
(二)個人衛(wèi)生。
1.兒童日常生活用品專人專用，保持清潔。
2.培養(yǎng)兒童飯前便后用肥皂、流動水洗手，保持服裝整潔。
3.工作人員儀表整潔，飯前便后和護(hù)理兒童前用肥皂、流動水洗手;上班時不戴戒指，不留長指甲;不在園內(nèi)吸煙。
(三)預(yù)防性消毒。
1.兒童活動室、臥室每日至少開窗通風(fēng)2次，每次至少10～15分鐘。2.餐桌每餐使用前消毒。水杯、毛巾每日消毒1次;反復(fù)使用的餐巾每次使用后消毒。
3.門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體表面每日消毒1次。坐便器使用后接觸皮膚部位及時消毒。
4.夏季枕席、涼席每日用溫水擦拭;被褥、床上用品，每月曝曬1～2次、清洗1～2次。
5. 兒童桌椅、玩具每周五清洗消毒，圖書每2周翻曬1小時，陽光不足時可用紫外線燈照射40分鐘。
6. 抹布、托布專室專用，做好標(biāo)記，每天浸泡消毒一次，保持干燥。
7.使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定的消毒器械和消毒劑。
六、傳染病預(yù)防與控制制度
(一) 預(yù)防接種
1. 幼兒入園時需查驗(yàn)預(yù)防接種證，并進(jìn)行入園兒童免疫規(guī)劃疫苗接種情況登記。如有計劃免疫范圍內(nèi)漏種項目，告知家長在兩周內(nèi)補(bǔ)種。
2. 無證的外埠幼兒，要現(xiàn)所在預(yù)防接種地點(diǎn)重新建卡、建證。漏種項目要在一月內(nèi)補(bǔ)齊(季節(jié)性接種除外)。
3. 幼兒園要及時按年齡、季節(jié)、程序完成預(yù)防接種的告知工作,督促家長按要求完成兒童預(yù)防接種。計劃外免疫及乙肝疫苗的復(fù)種在家長自愿基礎(chǔ)上進(jìn)行(水痘疫苗必須接種)。
(二) 傳染病管理
1. 建立傳染病管理制度。出現(xiàn)傳染病疫情或疑似病例，要在24小時之內(nèi)按傳染病程序逐級(農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院防保組)報告，進(jìn)行登記。
2.發(fā)現(xiàn)發(fā)熱或疑似傳染病的幼兒，立即送隔離室觀察，并及時通知家長。
3. 傳染病管理做到六早即早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早隔離、早治療。
(三) 預(yù)防措施
1. 把好晨、午檢關(guān)，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。
2. 把好入園體檢關(guān)。
3. 把好消毒、隔離、檢疫關(guān)。
4. 完善幼兒請假制度，缺勤兒童要在當(dāng)日與家長聯(lián)系，了解缺勤原因。
5. 抓好傳染病流行三個環(huán)節(jié)：控制傳染源，切斷傳播途徑，保護(hù)易感人群。
(四) 做好日常衛(wèi)生與消毒工作。
七、常見病預(yù)防與管理制度
(一) 通過健康教育普及衛(wèi)生知識，培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(二) 定期開展兒童眼、耳、口腔保健，發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行登記管理，督促家長及時帶患病兒童到醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行診斷及矯治。
(三)對體弱兒童進(jìn)行登記或?qū)０腹芾怼?/p>
(四) 對先心病、哮喘、癲癇等疾病兒童，及對有藥物過敏史或食物過敏史的兒童進(jìn)行登記，加強(qiáng)日常健康觀察和保育護(hù)理工作。
(五)重視兒童心理行為保健，開展兒童心理衛(wèi)生知識的宣傳教育。
八、傷害預(yù)防制度
(一)各項活動應(yīng)當(dāng)以兒童安全為前提，建立定期全園安全排查制度，落實(shí)預(yù)防兒童傷害的各項措施。
(二)房屋、場地、家具、玩教具、生活設(shè)施等應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
(三)建立重大自然災(zāi)害、食物中毒、踩踏、火災(zāi)、暴力等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案(見安全手冊)，如果發(fā)生重大傷害時應(yīng)當(dāng)立即采取有效措施，并及時向上級有關(guān)部門報告。
(四)幼兒園應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對工作人員、兒童及監(jiān)護(hù)人的安全教育和突發(fā)事件應(yīng)急處理能力的培訓(xùn)，定期進(jìn)行安全演練，普及安全知識，提高自我保護(hù)和自救的能力。
(五)保教人員定期接受預(yù)防兒童傷害相關(guān)知識和急救技能的培訓(xùn)，做好兒童安全工作，消除安全隱患，預(yù)防跌落、溺水、交通事故、燒(燙)傷、中毒、動物致傷等傷害的發(fā)生。
九、健康教育制度
(一)根據(jù)不同季節(jié)、疾病流行等情況制訂全年健康教育工作計劃，并組織實(shí)施。
(二)健康教育的內(nèi)容包括膳食營養(yǎng)、心理衛(wèi)生、疾病預(yù)防、兒童安全以及良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)等。健康教育的形式包括舉辦健康教育課堂、發(fā)放健康教育資料、宣傳專欄、咨詢指導(dǎo)、家長開放日等。
(三)采取多種途徑開展健康教育宣傳。每季度對保教人員開展1次健康講座，每學(xué)期至少舉辦1次家長講座。每班有健康教育圖書，并組織兒童開展健康教育活動。
(四)做好健康教育記錄，定期評估相關(guān)知識知曉率、良好生活衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成、兒童健康狀況等健康教育效果。
十、信息收集制度
(一) 建立健康檔案，包括：工作人員健康合格證、兒童入園健康檢查表、兒童健康檢查表或手冊、兒童轉(zhuǎn)園健康證明。
(二)對衛(wèi)生保健工作進(jìn)行記錄，內(nèi)容包括：出勤、晨午檢及全日健康觀察、膳食管理、衛(wèi)生消毒、營養(yǎng)性疾病、常見病、傳染病、傷害和健康教育等記錄。
(三)工作記錄和健康檔案要真實(shí)、完整、字跡清晰。工作記錄及時歸檔，至少保存3年。
(四)定期對兒童出勤、健康檢查、膳食營養(yǎng)、常見病和傳染病等進(jìn)行統(tǒng)計分析，掌握兒童健康及營養(yǎng)狀況。
(五)有條件的幼兒園可應(yīng)用計算機(jī)軟件對兒童體格發(fā)育評價、膳食營養(yǎng)評估等衛(wèi)生保健工作進(jìn)行管理。
（校對：張潔瓊 郭彤洋）
