農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，古稱“重五”，與九月九日稱“重九”之意相同，又稱“端五”、“端陽”。若說到端午節(jié)的來歷，人們首先就會(huì)想到愛國(guó)詩人屈原。相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)，楚襄王寵信奸佞，屈原仗義直言遭革職放逐。秦國(guó)趁機(jī)進(jìn)攻楚國(guó)，楚地千里疆域毀于一旦。眼見國(guó)破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報(bào)國(guó)而無力回天，憤然之下，屈原抱巨石投汩羅江而去。當(dāng)?shù)匕傩章劼犌督?，紛紛前來救助，他們順流而下，一直追到洞庭湖，也未尋見屈原的尸體，湖面上舟船往來穿梭百舸爭(zhēng)游的場(chǎng)景蔚為壯觀。這一日正是陰歷五月初五，后來，每逢這一天，人們就在江河上賽龍舟，意在懷念屈原。人們還把粽子投入水里，只為了喂飽魚龍蝦蟹，保全屈原的尸身不被吞食。
計(jì)劃一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．通過參觀園內(nèi)環(huán)境，感受節(jié)日氛圍。
2．初步了解端午節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動(dòng)過程：
1．談話，激發(fā)參觀興趣。
2．參觀園內(nèi)環(huán)境，自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3．集體交流，了解端午節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。
指導(dǎo)語：(1)你看到了什么?(2)幼兒園里為什么要掛這些東西?
計(jì)劃二、好吃的粽子
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2．喜歡吃粽子，通過品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動(dòng)過程：
1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。
2．進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
指導(dǎo)語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
指導(dǎo)語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4．品嘗粽子，體驗(yàn)快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
計(jì)劃三、綠豆糕
活動(dòng)目標(biāo)：
1．嘗試用油泥自制“綠豆糕”，感受做做、玩玩的快樂。
2．注意保持桌面的干凈，有良好的活動(dòng)習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動(dòng)過程：
1．觀察綠豆糕的外形，激發(fā)興趣。
指導(dǎo)語：這是什么?它是什么樣子的?
2．討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導(dǎo)語：怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況，請(qǐng)個(gè)別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導(dǎo)語：做綠豆糕時(shí)要注意什么?
3．制作綠豆糕。(鼓勵(lì)幼兒用輔助材料在綠豆糕上進(jìn)行裝飾，提醒幼兒保持桌面干凈。)
4．將制作的綠豆糕送入“娃娃超市”，體驗(yàn)成功的快樂。
計(jì)劃四、一起過端午
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒一起品嘗端午美食。
2、體驗(yàn)和老師、小朋友一起過節(jié)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．端午美食若干(粽子、綠豆糕、鴨蛋、黃魚、黃瓜、龍蝦等)。
活動(dòng)過程：
1．進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)景，激發(fā)過節(jié)的興趣。
2．知識(shí)問答活動(dòng)，了解端午節(jié)的主要習(xí)俗(吃粽子、吃鴨蛋、吃綠豆糕、賽龍舟等)。
3．才藝展示活動(dòng)，表現(xiàn)自己的端午經(jīng)驗(yàn)。
4．端午節(jié)美食活動(dòng)。
延伸活動(dòng)：
在活動(dòng)后，引導(dǎo)幼兒談?wù)?、說說過節(jié)時(shí)的活動(dòng)和心情。
在這里我們利用端午節(jié)作為一個(gè)契機(jī)，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和了解我們的民族傳統(tǒng)文化，我們利用《童玩美勞DIY課程》中具體的內(nèi)容，同時(shí)結(jié)合幼兒園各年齡段幼兒的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)出關(guān)于端午節(jié)的親子活動(dòng)，希望在幼兒與家長(zhǎng)的親子操作和游戲活動(dòng)中，共同感受中國(guó)的傳統(tǒng)文化及民風(fēng)民俗。
