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去燥潤心的絲瓜百合粥 時(shí)間:2009-02-18 17:00來源: 作者: 點(diǎn)擊:
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進(jìn)入秋季后，有些人常感到口干舌燥。絲瓜百合湯可幫您去燥潤心，緩解干燥的感覺。絲瓜營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、抗壞血酸等物質(zhì)，百合更有獨(dú)特的滋潤、安神之功效 。您不妨一試哦！ 材料：絲瓜、百合、雞蛋 做法： 1.將新鮮的百合掰成片，(或干百合)泡在水里備用。 2.將絲瓜去瓤，切成小丁或薄片。水燒開時(shí)放入絲瓜(這樣絲瓜不會(huì)變黑)，再將百合倒入鍋中，加少許鹽，煮1-2分鐘。 3.將雞蛋液攪勻，淋撒在鍋內(nèi)，漂起蛋花時(shí)即可。(于涵睿媽媽) 頂一下
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