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邊看電視邊吃飯影響食欲

時(shí)間:2009-02-18 17:00來(lái)源: 作者: 點(diǎn)擊:
  
  美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的研究人員研究證實(shí):電視會(huì)降低孩子的食欲。   研究人員斷言,如果3~5歲的學(xué)齡前兒童邊看電視邊進(jìn)餐,他的飯量肯定要比那些一心一意吃飯的孩子小得多。   俄羅斯一家神經(jīng)心理學(xué)研究中心主任安娜•波塔寧娜也認(rèn)為,吃飯的時(shí)候不宜說(shuō)話,也不能干其他事,否則食物不易消化和吸收,這是眾所周知的道理。像糖果、爆玉米花和煎土豆片這些不是最有營(yíng)養(yǎng)的食品,有可能哧溜一下就進(jìn)入孩子的胃里,尤其是他們?cè)诳辞楣?jié)緊張的動(dòng)畫(huà)片時(shí)。而像湯、稀粥這些有營(yíng)養(yǎng)食品,對(duì)他們又沒(méi)有多少吸引力,因?yàn)樗麄兯矚g的電視片的主人公都是吃一些可口的東西??傊?,電視不能成為人們生活的主要消遣,尤其是對(duì)孩子。因?yàn)樗麄兊母惺芰Χ己軓?qiáng),信息過(guò)剩和輻射都會(huì)導(dǎo)致機(jī)體工作能力降低。孩子的大腦不能在消化食物的同時(shí)又消化從電視獲得的信息,由此便會(huì)出現(xiàn)消化和食欲的紊亂。   此外,美國(guó)斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)系的研究人員查明,孩子在電視面前泡的時(shí)間越長(zhǎng),他們就會(huì)沒(méi)完沒(méi)了地向大人提出各種要求:“媽媽?zhuān)o我買(mǎi)冰激凌!媽媽?zhuān)o我買(mǎi)麥當(dāng)勞!”   有800名接受研究人員觀察的三年級(jí)孩子都是這種表現(xiàn)。他們中每個(gè)孩子一星期平均得看22個(gè)小時(shí)的電視,因?yàn)閺S家都往電視游戲和電視節(jié)目里插了廣告(糖果、飲料和玩具等等),于是這些少年消費(fèi)者購(gòu)物欲望大增,一個(gè)星期買(mǎi)一次玩具,三個(gè)星期要嘗兩種新食品。
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