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寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的特殊信號(hào)

時(shí)間:2009-02-18 17:00來(lái)源: 作者: 點(diǎn)擊:
  
  人們通常把消瘦、發(fā)育遲緩乃至貧血、缺鈣等營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病作為判斷寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的指標(biāo)。這一方法法雖然可靠,但病情發(fā)展到這一步,寶寶的健康已經(jīng)遭受到一定程度的損害,只能“亡羊補(bǔ)牢”,這顯然不是上策。   其實(shí),寶寶營(yíng)養(yǎng)狀況滑坡,往往在疾病出現(xiàn)之前,就已有種種信號(hào)出現(xiàn)了。父母若能及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些信號(hào),并采取相應(yīng)措施,就可將營(yíng)養(yǎng)不良扼制在“萌芽”狀態(tài)。專(zhuān)家的最新研究表明,以下信號(hào)特別值得父母?jìng)兞粜模?   一、情緒變化。   美國(guó)兒科醫(yī)生的大量調(diào)查研究資料顯示,當(dāng)寶寶情緒不佳、發(fā)生異常變化時(shí),應(yīng)考慮體內(nèi)某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。   1、寶寶郁郁寡歡、反應(yīng)遲鈍、表情麻木提示體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)與鐵質(zhì),應(yīng)多給寶寶吃一點(diǎn)水產(chǎn)品、肉類(lèi)、奶制品、畜禽血、蛋黃等高鐵、高蛋白質(zhì)的食品。   2、寶寶憂(yōu)心忡忡、驚恐不安、失眠健忘,表明體內(nèi)B族維生素不足,此時(shí)補(bǔ)充一些豆類(lèi)、動(dòng)物肝、核桃仁、土豆等B族維生素豐富的食品大有益處。   3、寶寶情緒多變,愛(ài)發(fā)脾氣則與吃甜食過(guò)多有關(guān),醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“嗜糖性精神煩躁癥”。除了減少甜食外,多安排點(diǎn)富含B族維生素的食物也是必要的。   寶寶固執(zhí)、膽小怕事,多因維生素A、B、C及鈣質(zhì)攝取不足所致,所以應(yīng)多吃一些動(dòng)物肝、魚(yú)、蝦、奶類(lèi)、蔬菜、水果等食物。   二、行為反常。   營(yíng)養(yǎng)不良也可引起寶寶行為反常,大體上可歸納為以下幾種:   不愛(ài)交往、行為孤僻、動(dòng)作笨拙,多為體內(nèi)維生素C缺乏的結(jié)果。在食物中添加富含此類(lèi)維生素的食物,如蕃茄、桔子、蘋(píng)果、白菜與萵苣等為最佳食療食物。這些食物所含豐富的酸類(lèi)和維生素,可增強(qiáng)神經(jīng)的信息傳遞功能,緩解或消除上述癥狀。   1、行為與年齡不相稱(chēng),較同齡寶寶幼稚可笑,表明體內(nèi)氨基酸不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆類(lèi)、奶、蛋等勢(shì)在必行。   2、夜間磨牙、手腳抽動(dòng)、易驚醒,常是缺乏鈣質(zhì)的信號(hào),應(yīng)及時(shí)增加綠色蔬菜、奶制品、魚(yú)肉松、蝦皮等。   3、喜歡吃紙屑、泥土等異物,稱(chēng)為“異食癖”。多與缺乏鐵、鋅、錳等微量元素有關(guān)。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多,禽肉及海產(chǎn)品中鋅、錳含量高,應(yīng)是此類(lèi)寶寶理想的“盤(pán)中餐”。   三、過(guò)度肥胖。   以往常將肥胖籠統(tǒng)地視為營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。最新研究表明,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩僅是部分“胖墩兒”發(fā)福的原因。另外一部分胖寶寶則是起因于營(yíng)養(yǎng)不良。具體說(shuō)來(lái)就是因挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣,造成某些“微量營(yíng)養(yǎng)素”攝入不足所致?!拔⒘繝I(yíng)養(yǎng)素”不足導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪不能正常代謝為熱量散失,只得積存于腹部與皮下,寶寶自然就會(huì)體重超標(biāo)。   因此,對(duì)于肥胖兒來(lái)說(shuō),除了減少高脂肪食物(如肉類(lèi))的攝取以及多運(yùn)動(dòng)外,還應(yīng)增加食物品種,做到粗糧、細(xì)糧、葷素之間地合理搭配。
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