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幼兒期飲食若干方面(二)

時(shí)間:2009-02-18 17:00來(lái)源: 作者: 點(diǎn)擊:
  
調(diào)配注意事項(xiàng)
·選擇新鮮、良質(zhì)、經(jīng)濟(jì)的食物。
·幼兒對(duì)色彩十分敏感,可善用食物頻色搭配,以促進(jìn)食欲。
·食物的形狀經(jīng)常加以變化,可提高幼兒進(jìn)食的興趣。
·口味不宜太濃,避免刺激性食品。
·食譜多變化。幼兒不喜歡的食物或烹調(diào)方法,可減少供應(yīng)量和次數(shù),但應(yīng)逐漸增加供應(yīng)量和次數(shù),讓幼兒慢慢去接受。
·注意幼兒的嗜好和食欲,不可強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。
  
  偏食的對(duì)策
·調(diào)整幼兒的生活習(xí)慣。
·大人不要在幼兒面前批評(píng)食物的好壞。
·廣泛地給予任何種類食物。
·多變化菜單內(nèi)容,并可利用野餐或飯盒方式供餐。
·多讓幼兒到戶外活動(dòng)。
·減少零食的給予,尤其是太甜或油炸食品。
·不用強(qiáng)迫利誘的手段,用鼓勵(lì)勸導(dǎo)方式來(lái)使幼兒進(jìn)食。
·改善進(jìn)食的環(huán)境與氣氛,譬如讓他和其它小朋友一道進(jìn)餐。
      幼兒期特性
·活動(dòng)量增加,應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
·幼兒與他人接觸機(jī)會(huì)增加,但身體各種機(jī)能尚未成熟,對(duì)疾病抵抗力較差,容易罹患疾病。
·對(duì)外界環(huán)境充滿好奇,常常玩得太開心,而疏忽進(jìn)食。
·喜歡觸摸各種東西或順手將玩具放入口內(nèi),常引起消化道疾病或意外傷害等問(wèn)題。
·開始對(duì)食物有喜惡之分,大人一味迎合要求,容易造成偏食之惡習(xí)。
·大部份幼兒喜愛(ài)甜食,容易發(fā)生蛀牙或?qū)е率秤徽窕蚱渌膊〉陌l(fā)生。
 
  養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
·定時(shí)、定量、不偏食、不亂吃零食。
·飯前洗手、飯后刷牙漱口。
·不隨便將任何物品放入口內(nèi);掉在地上的食物不可吃。
·不吃不干凈食品。
·愛(ài)惜食物、不浪費(fèi);以快樂(lè)和感謝的態(tài)度來(lái)接受食物。
·進(jìn)餐時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽,不邊吃邊說(shuō)話。
·保持愉快進(jìn)餐氣氛,進(jìn)餐前后不做激烈運(yùn)動(dòng)。
·不邊吃邊玩或邊看電視。
·吃飯時(shí)間不要超過(guò)30分鐘以上。
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