雨生百谷，春生萬物
【活動背景】
谷雨是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣，也是春季最后一個節(jié)氣。谷，是谷物，莊稼的意思;雨，下雨，雨水;就是播谷降雨的意思。谷雨是播種移苗、種瓜種豆的最佳時節(jié)。通過活動，讓幼兒了解谷雨的含義，知道谷雨節(jié)氣與人類，大自然之間的關(guān)系，感受谷雨的節(jié)氣之美，培養(yǎng)幼兒熱愛中國文化，傳承中國文化。
【活動目的】
1. 了解谷雨節(jié)氣的相關(guān)知識，親自然，愛惜生態(tài)環(huán)境的意識。
2. 加深對谷雨節(jié)氣的興趣，提高對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。
【活動時間】
2023年4月20日
【活動準(zhǔn)備】
1. 環(huán)境準(zhǔn)備：以谷雨節(jié)氣為主題布置園所環(huán)(附件：谷雨環(huán)創(chuàng)、素材圖片)
2. 物質(zhì)準(zhǔn)備：《谷雨》視頻、課件(見附件)。
3. 區(qū)域準(zhǔn)備：
(1)語言區(qū)：收集有關(guān)谷雨的圖書或繪本，鼓勵幼兒閱讀或講述;
(2)表演區(qū)：投放《谷雨》手勢舞的背景音樂，鼓勵幼兒表演;
(3)美工區(qū)：投放多種繪畫材料，鼓勵幼兒表達(dá)的谷雨節(jié)氣的認(rèn)識;
(4)自然角：提供一些植物的種子和種植工具，鼓勵幼兒播種植物，并將植物的生長規(guī)律記錄下來。(附件：《種植記錄表》)
【家園共育】
1. 收集與谷雨節(jié)氣相關(guān)的資料。
2. 家長帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行有關(guān)谷雨古詩的誦讀。
2. 請家長把家中進(jìn)行的谷雨活動及時拍照記錄下來，把幼兒活動內(nèi)容圖片及文字說明記錄下來。
【活動過程】
一、知谷雨
“谷雨將應(yīng)候，行春猶未遲。” 教師結(jié)合幼兒年齡特點，通過視頻資料，和孩子們一起了解了谷雨節(jié)氣的由來、發(fā)展歷史、民間習(xí)俗、氣候特點。
二、識谷物
谷雨時節(jié)，最適合播種農(nóng)作物。教師帶領(lǐng)幼兒一起認(rèn)識西紅柿、辣椒、黃瓜等秧苗，參觀幼兒園種植的豆子、大蒜等蔬菜。
三、樂種植
“谷雨前后，種瓜點豆”。谷雨時節(jié)天氣暖和，雨水明顯增多，是農(nóng)作物生長發(fā)育最好的時節(jié)。教師和幼兒可以在種植區(qū)進(jìn)行除草、翻土、種植、澆水，體驗農(nóng)事耕種過程，感悟自然物生長的力量。
四、走谷雨
古代有“走谷雨”的風(fēng)俗，也就是說谷雨這天年輕的男女走村串親，或到野外看一看，寓意是強身健體，與天相合。谷雨前后正是賞花、踏青的最佳時段，幼兒在教師的帶領(lǐng)下一起感受花的芳香，體驗賞花的樂趣。
五、繪谷雨
谷雨時節(jié)降雨頻繁，故有“繁花隨雨落，繁華撲面來”的民間諺語。讓幼兒用彩色畫筆繪制一幅谷雨畫，打開孩子們的想象，感悟多彩的春天。
六、頌谷雨
“春風(fēng)不吹花不開，田里無水秧難，大地回暖谷雨下，春過后夏季來。”今有歌曲《二十四節(jié)氣歌之谷雨》，讓幼兒用歌聲表達(dá)出自己的情感吧!
七、品谷雨
谷雨時節(jié)習(xí)俗眾多，“喝谷雨茶”即是其中一項。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節(jié)采制的春茶。茶樹經(jīng)過一冬休憩，又經(jīng)過清明最清凈明潔的雨水潤養(yǎng)，谷雨時肥肥嫩嫩，枝葉里滿是氨基酸和維生素。教師帶著幼兒一起泡茶、品茶，了解泡茶講究的是細(xì)節(jié)，如溫度、時間、茶的投放量等，感受茶藝禮節(jié)背后的做人道理。
八、識香椿
谷雨前后是香椿樹萌發(fā)嫩芽的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口、營養(yǎng)價值高。教師組織幼兒分工有序地做香椿雞蛋餅，讓幼兒擇取、清洗香椿、打面糊，讓幼兒品嘗自己親手做出的美食，體驗勞動的快樂。還可以由教師提前焯熟豆腐和香椿，讓幼兒涼拌美味的香椿拌豆腐，體驗自己動手的樂趣。
九、傳習(xí)俗
教師和幼兒一起認(rèn)真閱讀關(guān)于谷雨的圖書或繪本，了解更多的谷雨知識和習(xí)俗，回去分享給家人。
【活動宣傳】
1. 將活動中的照片、視頻等制作成宣傳資料，在園所宣傳平臺上轉(zhuǎn)發(fā)，擴大園所知名度。
2. 活動中拍攝照片，通過朋友圈進(jìn)行活動宣傳。
