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2013年12月26日 星期四 北京青年報
腎在中醫(yī)學(xué)中不是單一器官，它包括了人體的神經(jīng)系統(tǒng)、運動系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)。
“腎不好”是生活中一種常見病，其受到多方面因素的影響。大多為先天不足、情志失調(diào)、久病傷腎、年老體衰等因素。許多患者都有這樣的經(jīng)歷，吃過不少補腎藥物，但腰腿酸軟，精力不足，形寒肢冷等癥狀就是不見好，既浪費了錢財，還影響工作和生活，甚至陷入越補越虛的惡性循環(huán)中。
腎真的如此難治嗎？
中醫(yī)認為腎虛分腎陽虛和腎陰虛，要根據(jù)不同的癥狀做不同的診治。
陰虛和陽虛的癥狀是不同的。陽虛癥狀：腰膝酸軟或腰背冷痛，畏寒肢冷，頭暈?zāi)垦＃裎?、面色白或黧黑，舌淡胖苔白，脈沉細，尤以下肢為甚，按之凹陷不起。陰虛癥狀：腰膝酸軟，兩腿無力，眩暈耳鳴，脫發(fā)齒松，盜汗失眠，夢囈磨牙，口干尿黃，大便干燥。所以臨床上首先要辨明陰陽寒熱。
熱則寒之，寒則熱之。相反陰虛補陽，陽虛補陰，就像火上澆油或雪上加霜，不僅治不了病，還會加重病情。
很多人認為養(yǎng)腎是男性的“專利”。其實，現(xiàn)代女性長期精神緊張，超負荷工作，出現(xiàn)精力透支的狀況，“腎不好”也隨之而來。
腎是女性美麗、健康之源，女人“腎不好”不僅美麗會大打折扣，出現(xiàn)面部黃褐斑，頭發(fā)早脫，皮膚粗糙，四肢寒冷，健康也會出現(xiàn)問題。比如情緒抑郁，記憶力下降等，因此女人更應(yīng)注重養(yǎng)腎。
養(yǎng)腎食療
腎的調(diào)理養(yǎng)護首先在身心理方面，應(yīng)清心寡欲。如營養(yǎng)不良或身心過勞，應(yīng)適當(dāng)增加營養(yǎng)，注意勞逸結(jié)合。其次在治療方面只要抓住造成“腎不好”的病因，辨證施治、巧用方劑妙用藥。最后我為廣大讀者提供幾道養(yǎng)腎食療：
地黃雞
生地黃200g，烏雞1只，糖150g。烏雞去毛及內(nèi)臟洗凈;生地黃切成細絲，與糖拌勻，放入雞腹內(nèi)，用線縫好。雞裝人盆內(nèi)，加清水適量，置蒸籠中，用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨，益精髓，止盜汗。適用于腎精虧損引起的腰背疼痛，不能久立，身重盜汗等。但是，脾胃不佳，舌苔厚膩者，少食或不食。
竹筍燒海參
水發(fā)海參200g，鮮竹筍100g。海參切成長條，竹筍切成片，放在鍋中，加肉湯煨燉熟透，調(diào)加佐料，湯汁明透即可。功效是滋陰養(yǎng)血，潤燥補腎。常食可強壯身體。預(yù)防癌癥，延年益壽。
黑芝麻飴糖羹
黑芝麻150g，生甘草30g，麥芽糖150g。甘草洗凈人鍋，加水適量，文火煮半小時，取汁，加入飴糖，待烊化后加人黑芝麻，煮成糊狀即可。功效是滋補肝腎，養(yǎng)血祛風(fēng)，主治腎虛頭發(fā)早白，以及慢性蕁麻疹屬肝腎不足者。
文/北京順義國字堂中醫(yī)門診
