時間：2014-07-23 來源：紅纓教育 作者：客戶中心 點擊：次
大暑節(jié)氣是夏季的最后一個節(jié)氣，也是一年中最炎熱的時候，再加上這個時候常有大雨，又熱又濕的氣候，更容易誘發(fā)疾病，特別是小孩子更容易中暑，所以家長在日常護(hù)理中不僅要做好防暑工作，也要讓孩子吃一些防暑濕的食物，增強抵抗力。
大暑飲食 防暑濕養(yǎng)腸胃
大暑節(jié)氣前后，酷暑難耐，間或還伴有雨水，人體容易受到暑濕的影響。當(dāng)暑濕侵入人體時，人容易出現(xiàn)頭昏腦脹、食欲不振、手腳困重。
在這個時候，除了要及時補充水分之外，還要吃一些清淡的食物，不要過于油膩，否則很容易傷害孩子們較弱的腸胃。家長可以選擇像山藥、紅棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥等食物，都是夏日滋養(yǎng)佳品。當(dāng)然，如果寶寶腸胃功能比較弱，也可以將這些食物打成泥狀給孩子食用， 防暑祛濕，也容易消化。
在暑天適當(dāng)吃一些粥，不僅可以開胃，容易消化吸收，而且可以起到防暑祛濕的作用，做法也簡單，家長們一起來為寶寶烹調(diào)一碗好粥吧。
大暑推薦：山藥小米粥
食材：山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法：
1、在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈，將山藥洗凈削皮，切成小塊，小米用水洗凈。
2、鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，小米比山藥難煮一些，應(yīng)早下鍋一會。
3、放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。
4、放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
大暑推薦：蓮子百合紅豆粥
食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法：
1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。
2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。
3、大米洗凈，浸泡備用。
4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。
5、放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
大暑推薦：綠豆奶粥
食材：綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升。
做法：
1、綠豆用清水泡1小時，大米用清水泡30分鐘。
2、鍋中放入適量清水，放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續(xù)熬粥。
3、水開后轉(zhuǎn)小火，熬至綠豆和米都軟爛。這時粥已經(jīng)熬好了，然后放入牛奶，重新開鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火。
大暑推薦：蓮藕粥
食材：藕250克、粳米100克、水適量。
做法：
1、先將藕刮凈，切成薄片。
2、再將粳米淘洗好。
3、兩者同下鍋用水煮成粥。
4、煮熟即成盛入碗中。
