6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

　　鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。

　　將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。

　　清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

　　7、飲馬乳清熱止嗽

　　鮮馬乳300毫升,白糖適量。

　　將馬乳煮沸;飲時(shí)加白糖。

　　據(jù)`介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補(bǔ)血生津,潤燥止嗽的功效

　　肺結(jié)核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。

　　8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

　　燕窩10克,大米100克,冰糖50克。

　　將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上 等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí), 加入冰糖溶化后即成。

　　滋陰潤肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

　　9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰 

　　燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克。

　　白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟。服食。

　　養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。

　　10、蘿卜胡椒止咳祛痰 

　　涎蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。 

　　加水共煎30分鐘。日飲湯2次。 下氣消痰。治咳嗽痰多。 

　　11、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰 

　　黃豆,冰糖。 黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用。

　　每日清晨空腹飲1碗。 健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。 

　　12、豆腐糖止咳化痰平喘 

　　豆腐500克,紅糖,白糖各100克。 

　　把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。 清熱,生津,潤燥。治咳嗽痰喘。

　　13、玉米須橘皮治咳嗽 

　　玉米須,橘皮各適量。 共加水煎,日服2次。

　　止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽,痰多。

　　14、蘿卜豬肺止咳湯

　　蘿卜1個(gè), 豬肺1個(gè),杏仁15克。

　　加水共煮1小時(shí)。吃肉飲湯。清

　　熱化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多氣促。

　　15、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳

　　白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量。 

　　先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻。每日早晚各服1次。

　　補(bǔ)虛損。治久咳不愈。

　　16、芝麻冰糖水治夜嗽

　　生芝麻15克,冰糖10克。

　　芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。

　　潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。

　　注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。

　　17、香油炒羊肝治久嗽

　　羊肝60克,香油30克,鹽少許。

　　將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。

　　潤肺止咳。治久咳不止。

　　18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

　　大白梨1個(gè),蜂蜜50克。

　　先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日。

　　生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。

　　19、燕窩銀耳治干咳盜汗 

　　燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。

　　將燕窩先用清水測(cè)一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。　

　　20、薯蕷粥健脾益肺 

　　生懷山藥30克,白糖少許。

　　將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。 補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。 

　　21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳 

　　山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

　　(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。 

　　(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤。 

　　(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。補(bǔ)腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。 

　　22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

　　瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。 

　　共煎煮湯飲。日服2次。 清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。 

　　23、花生棗蜜湯止咳化痰 

　　花生米,大棗,蜂蜜各30克。 

　　用水共煎極爛。飲湯,日服2次。 止嗽化痰。用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。 

　　24、花生沙參湯治咳嗽少痰 

　　花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。 

　　水煎取汁,加冰糖。每日1劑。 潤肺化痰。治久咳痰少,氣短咽干。

　　25、黃精冰糖止咳平喘 

　　黃精(中草藥)30克,冰糖50克。

　　將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。

　　清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等。

　　26、合雪梨湯滋陰潤肺 

　　百合25克,大雪梨1個(gè),冰糖20克。 

　　百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個(gè)半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。 滋陰潤肺,寧心止嗽。肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。 

　　27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺 

　　銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只。 

　　銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋。每日服2次。 滋陰清肺,止渴生津。治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥。 

　　28、竹瀝粥功在清熱化痰

　　竹瀝30克,粳米100克。 

　　先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻。任意食用。 清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚。治風(fēng)熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃。 

　　29、羅漢果柿餅湯清肺熱 

　　羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克。 

　　加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣。1天分3次飲完。清肺熱,去痰火,止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。

　　30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽 

　　無花果30克,冰糖適量，將無花果洗凈,加水與冰糖共煮。

　　每日1次,連服3-5天可收顯效。祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸。治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。