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多鈣美食吃起來(lái),媽媽再也不用擔(dān)心我缺鈣了!

時(shí)間:2017-12-11   來(lái)源:紅纓教育   作者:客戶中心   點(diǎn)擊:

   1-3歲的寶寶身體開(kāi)始快速成長(zhǎng),缺鈣成了媽媽們擔(dān)心的問(wèn)題。如何用食療來(lái)健康補(bǔ)鈣呢?別著急,小編這就帶來(lái)了美味的補(bǔ)鈣食譜,不僅符合寶寶的口味,也可以很好地補(bǔ)充長(zhǎng)身體寶寶缺失的大量鈣元素。

  蝦皮碎菜包

  原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、少許調(diào)味品等。

  做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,切碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

  補(bǔ)鈣奧秘:

  蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說(shuō),10個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。

  排骨皮蛋粥

  原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個(gè),花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

  做法:

  1、把小排骨洗凈,切成2厘米長(zhǎng)的小段,用醬油、鹽腌漬1小時(shí),放入沸水中煮熟。

  2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。

  3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮,當(dāng)米粥將熬好時(shí),放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時(shí),倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。

  補(bǔ)鈣奧秘:

  排骨與皮蛋熬粥,有滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥的功效,兒童秋天食用,可以祛病健身。

  香香骨湯面

  原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

  做法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

  補(bǔ)鈣奧秘:

  骨湯富含鈣,同時(shí)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長(zhǎng)的1歲以上寶貝補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵,預(yù)防軟骨癥和貧血.

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