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四川綿陽紅纓三臺青少年宮幼兒園開展食品安全考評

時間:2017-12-20   來源:紅纓教育   作者:客戶中心   點擊:

   后勤部是幼兒園的重要組成部分,是為全體師生提供物資保障的機(jī)構(gòu),是孩子們的健康營養(yǎng)加油站,同時也是幼兒園的核心工作。2017年12月13日,北京紅纓旗艦園——四川省綿陽市三臺縣青少年宮幼兒園姊妹園的園長和后勤主管一行九人蒞臨我園,對幼兒園的廚房食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了年終考評。

  考評組在曹園長、廚師長蔣師以及后勤主管王老師的陪同下,查看了廚房的環(huán)境衛(wèi)生、人員資質(zhì)、進(jìn)貨渠道等方面的管理工作;還逐一檢查了操作間、加工間、消毒間、備餐間和食品儲藏室等區(qū)域的安全衛(wèi)生;并仔細(xì)翻閱了后勤檔案資料。

  在總結(jié)交流中,考評組對我園后勤工作規(guī)范的管理、整改后的儲藏室及廚房工作人員的愛崗敬業(yè)精神給予了高度肯定和贊賞并提出了建設(shè)性的建議。

  后勤管理的科學(xué)化、專業(yè)化為幼兒園的食品安全衛(wèi)生工作提供了強有力的支柱作用,為孩子和老師們的健康飲食提供了堅實的保障基礎(chǔ)??荚u組的肯定和建議是促使后勤工作人員努力的動力,在今后的工作中,大家將會繼續(xù)堅持愛崗敬業(yè)精神,不斷學(xué)習(xí)提升,讓后勤保障工作再上一個更高的臺階。

  (北京紅纓旗艦園四川省綿陽市三臺縣青少年宮幼兒園 供稿)

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