天氣燥熱，這道美味寶寶必備

時(shí)間：2018-08-13   來(lái)源：紅纓教育   作者：客戶中心   點(diǎn)擊：次

 　　薏米容易被人體消化吸收，還具有健脾開(kāi)胃、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用。因此，適合天氣燥熱時(shí)，食欲不振、脾胃虛弱而導(dǎo)致消化不良的寶寶食用。下面就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一道用薏米制成的美味吧!

　　冬瓜薏米排骨

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　　適用年齡

　　一歲以上的寶寶

　　食材

　　白蘿卜，60g;冬瓜，609;薏米，20g;排骨，6根

　　做法

　　1.薏米提前用冷水浸泡 30 分鐘。

　　2.冬瓜和白蘿卜分別切成塊，鍋里放水燒開(kāi)，先焯水冬瓜，然后撈出后再焯水白蘿卜。

　　3.排骨浸泡 30 分鐘，沖洗掉血水，冷水上鍋焯水?dāng)嗌?，撈出瀝干水分。

　　4.薏米、白蘿卜和冬瓜放入鍋內(nèi)，加入加足量水，小火燜煮 5 分鐘。

　　5.然后放入排骨，繼續(xù)小火燜煮 30～40 分鐘。

　　小貼士

　　1. 蘿卜選擇白皮白心的蘿卜，這種蘿卜辣氣小，水分足。

　　2. 排骨焯水之前可以冷水先泡出血水再焯水。