時(shí)間:2018-08-30 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點(diǎn)擊:次
絲瓜盛產(chǎn)夏季,瓜類蔬果含水量高且含維生素C、硒,是夏日祛暑清心,美容養(yǎng)生的好選擇,建議在處理絲瓜時(shí),可選擇清炒、蒸煮等方式來烹調(diào),不僅能保留絲瓜的香甜滋味,更能充分獲取其營養(yǎng)成分。
絲瓜薄餅
推薦月齡:12M+
食材:絲瓜50克、紅蘿卜20克、香菇2朵、雞蛋1顆、中筋面粉50克、水25ml、油適量。
做法:
1.絲瓜、紅蘿卜、香菇洗凈切絲。
2.將做法1之食材放入鍋中拌炒至軟起鍋備用。
3.將蛋、水與做法2之食材拌勻后,再加入面粉拌勻成面糊備用。
4.平底鍋加熱油,開小火倒入面糊煎熟,取出切成適當(dāng)大小即可。
小貼士:面糊軟硬度可依寶寶發(fā)展?fàn)顩r調(diào)整。