時間：2018-09-30 來源：紅纓教育 作者：客戶中心 點擊：次
秋季以后如果大魚大肉進補，反而會增添脾胃負擔(dān)。而紅薯、芋頭、蓮藕就非常適合在秋季吃哦!下面小編為大家介紹這三樣食材制作出來的食譜，媽媽們快學(xué)起來吧。
紅薯三寶粥
主料：糯米 (40克)、紅薯 (一個)
輔料：大米 (30克)、小米 (30克)
做法：
1、紅薯洗凈，糯米、大米、小米備好;
2、紅薯去皮切小塊。將三種米一起淘洗干凈;
3、鍋里放涼水，放入洗好的米;
4、把紅薯放到鍋里;
5、蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵。50分鐘后粥就煮好了。
紅薯臘腸燜飯
主料：紅薯 (120克)、臘腸 (適量)、大米 (80克)
做法：
1、紅薯、臘腸洗凈切小塊備用;
2、大米洗凈，倒入飯煲，加入紅薯;
3、倒入臘腸，加入適量鹽，拌勻;
4、加入適量冷水;
5、調(diào)至煮飯檔燜煮;電閘跳開后，繼續(xù)燜10分鐘再打開。;
6、淋入芝麻油，拌勻后食用。
排骨燒芋頭
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主料：芋頭 (500克)、排骨 (1000克)
做法：
1、洗好芋頭和排骨;把芋頭切成滾刀塊;切好小蔥和姜;
2、排骨放入開水中燙開，撈出;
3、鍋燒熱，入油，加入蔥、姜炸香;
4、倒入排骨炒去水份;
5、倒入老抽炒上色;
6、倒入開水，蓋上蓋慢燒;
7、排骨爛時加入竽頭燒熟;
8、最后放入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋。
