一、幼兒的食品、衛(wèi)生安全防范
 

　　1、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，做到防患于未然;

　　2、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣;

　　3、建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等環(huán)節(jié)都做到有章可循;

　　4、幼兒食堂有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有健康證;

　　5、食品采購應嚴把進入關;

　　6、食品儲存和餐具消毒工具齊全餐具做到餐餐消毒，食品加工工具即用即洗;

　　7、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行;

　　8、生熟食品分類存放;

　　9、滅“四害”工作隨時進行。
 

　　二、幼兒的日常活動安全
 

　　1、燙傷

　?、佟∽尯⒆舆h離熱源、電源等危險設施;

　?、凇∽⒁饨逃⒆舆h離具有潛在危險的的東西(微波爐、制冰機、消毒柜等);

　　③　加強對孩子的看護，讓孩子始終在老師的視線范圍內。

　　2、預防外傷

　　加強保教人員的責任意識：只要幼兒一進園門，教師就要眼睛跟上、嘴巴跟上、腿腳跟上，把幼兒的安全始終掛在心上，防止幼兒意外損傷的發(fā)生;

　　對幼兒進行安全教育：只有培養(yǎng)幼兒的自我保護意識，提高他們的自我保護能力，才能使以外傷害率降到最低點。對幼兒進行自我保護的內容包括：

　　(1)生活環(huán)境中的安全自護教育

　　進餐：進餐或飲水時先用手摸摸碗或杯子，以免燙嘴;不能亂吃或亂喝沒有生產標志的東西;

　　睡眠：睡覺前要漱口;不能含著東西睡覺，不把雜物帶到床上玩。

　　行走：行走時手不插在衣兜里;會扶著欄桿上下樓梯;學會靠右行走，不猛跑;過馬路走人行橫道，注意來往車輛;認識紅、綠燈等交通安全標志。

　　藥物：學會辨認藥物和一些容易與飲料混淆的有害物品，不亂吃藥;知道120急救電話，認識防毒標志。

　　防觸電：教育幼兒不接觸電插頭、插座等，不在靠近電源的地方玩耍;知道高壓電的標志，并遠離它們。

　　開、關門：不在門邊玩;不把手放在門縫、抽屜里;知道“安全門”的作用。

　　(2)意外事故中的安全自護教育

　　防火、防燙傷：不在火源附近玩耍;不玩火柴、打火機和蠟燭;知道衣服著火時迅速澆水并快速脫衣服;燙傷后迅速用涼水沖或浸泡患處;知道119火警電話，認識防火標志。

　　防雷電：知道打雷下雨時，不能在大樹及高大的建筑物下避雨;不在雷雨天看電視、打手機;

　　防洪水：了解自救知識。抓住能浮起來的物品，或上樹或爬到地勢較高的地方。

　　防地震：了解地震發(fā)生時的一些現(xiàn)象。進行簡單的自救訓練。

　　防拐騙：知道自己及父母的姓名、家庭住址、電話號碼，知道父母的工作單位;不接受陌生人的玩具、食品，不跟陌生人走;遇險時，會用電話呼救;知道報警電話110。

　　防異物吸入：不將別針、硬幣、小玻璃球、鈕扣、黃豆等放入口、鼻、耳中;不將氣球的碎片放入口中倒吸氣。

　　3、加強戶外活動管理

　　(1)派專人定期檢修室外大型玩具，活動場地要清除所有隱患;

　　(2)活動前教師要提醒幼兒大型玩具的正確玩法;

　　(3)當班老師要有高度的責任心，不能隨便離開活動場地，不能和他人聊天。
 

　　三、預防中毒
 

　　1、發(fā)現(xiàn)班級有幼兒嘔吐或拉肚子現(xiàn)象，教師應仔細觀察病兒的狀況，若有2個以上的幼兒嘔吐或腹瀉，要及時與有關人員聯(lián)系;

　　2、相關責任人要及時了解幼兒嘔吐原因，了解食堂飯菜的制作情況，排查幼兒是否因食物中毒而造成嘔吐或腹瀉，并要求全園教職工注意對本班幼兒的觀察。

　　3、食堂每天做好食品留樣工作，以備檢查之需。
 

　　四、預防傳染病蔓延
 

　　為有效地控制我園各種傳染病的蔓延，杜絕各種傳染病入園，切斷傳播途徑，切實保障每一名教職工和幼兒的生命健康安全，從而確保我園各項保教工作正常有序地開展。我們要堅決貫徹執(zhí)行“預防為上、分級控制、依章強制，及時處置”的工作原則，務實、高效、科學、有序地預防和控制各種傳染病蔓延。

　　1、發(fā)生傳染病后，班級要在規(guī)定時間內向園主管報告。

　　2、保健老師第一時間到達現(xiàn)場，隔離病人，組織各環(huán)節(jié)的隔離消毒工作(病兒接觸過的物品和所在班級的消毒工作)

　　3、對患兒所在班級觀察有無發(fā)熱、皮疹等癥狀出現(xiàn)，時間為21天(從確診的最后一例病例算起)。

　　4、做好外來兒童的摸底排查工作。

　　5、加強每天入園兒童的晨檢及午檢工作，一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病疑似病例，及時隔離，并做好疫情報告。

　　6、加強衛(wèi)生習慣教育，督促幼兒飯前便后洗手，擦手巾改用手紙，提高自我防病意識。

　　7、加強與缺勤兒童的聯(lián)系，每天了解缺勤原因，以便及時采取預防措施。

　　8、患兒返園時，應具有醫(yī)療機構出具的病愈證明。

　　9、幼兒園要時刻保證消毒藥品的充足、消毒器具的正常。

　　10、在觀察期間加強空氣及手的消毒，發(fā)病班的活動室每天在兒童離開后在班級午睡期間，用臭氧消毒器增加一次空氣消毒。

　　11、發(fā)現(xiàn)傳染病人及早隔離治療，并要求家長領孩子回家隔離，室內加強通風、換氣，玩具、生活用具等采用消毒藥液浸泡、清洗、暴曬等方法，不讓易感兒與患兒接觸。
 

　　【溫馨貼士】

　　1、根據(jù)《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》，必須注意房屋、場地、家具、玩具、用具使用安全，避免觸電、砸傷、摔傷、燙(燒)傷等事故的發(fā)生。兒童藥物必須妥善保管，吃藥時要仔細核對，劇毒藥品要用專人管理，并嚴禁放在班上。藥物保管和服用應由醫(yī)務人員負責。建立健全兒童接送制度，不得丟失幼兒。

　　2、《幼兒園管理條例》規(guī)定，幼兒園發(fā)生食物中毒、傳染病流行時，應當立即采取緊急救護措施，并及時報告當?shù)亟逃姓块T或衛(wèi)生行政部門。幼兒園的園舍和設施有可能發(fā)生危險時，舉辦幼兒園的單位或個人應當采取措施，排除險情，防止事故發(fā)生。