春天是孩子生長發(fā)育較快的一個季節(jié)，為了適應(yīng)這一特點(diǎn)，也為了適應(yīng)春季干燥的氣候，父母在安排孩子的飲食時，多給孩子吃一些湯湯水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋補(bǔ)水潤的功效，粥里既有主食又可以摻加各種肉類和蔬菜，味道鮮美，絕對是給孩子滋補(bǔ)養(yǎng)身的最好選擇。
 

　　【8】明目補(bǔ)鋅：南瓜玉米粥 

 

 

　　功效：補(bǔ)中益氣、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅、明目護(hù)眼，非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。
　　材料：南瓜、甜玉米、大米(或小米)。
　　做法：南瓜洗凈、去皮、切小塊;玉米洗凈，剝出玉米粒備用;大米(或小米)淘洗干凈后浸泡半個小時，倒入鍋中加適量清水煮開;放入南瓜塊和玉米粒轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘;待粥煮至粘稠即可。
 

　　【9】清熱補(bǔ)血：紅豆花生粥 
 

　　功效：含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素和B族維生素，有清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)血的功效，特別適合兒童食用。
　　材料：紅豆、花生、大米、冰糖。
　　做法：紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟;大米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時;鍋中加入水，放入紅豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥;出鍋前加少許冰糖調(diào)味即可。
 

　　【10】補(bǔ)鈣健骨：海鮮粥 
 

　　功效：增強(qiáng)鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。
　　配料：2小顆遙柱+蠔士干一個。
　　做法：將蠔士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲，可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛，放翻入去，一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。 
 

　　【11】西湖牛肉粥 
 

　　功效：增強(qiáng)鈣、鐵、(動植物)蛋白質(zhì)。開胃。
　　配料：瘦牛肉+豆腐半塊
　　做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味，牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進(jìn)去，就更誘人了。
 

　　【12】山藥枸杞粥 
 

　　功效：益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)成分，可以滋潤呼吸系統(tǒng)，所以具有益氣養(yǎng)肺，治肺虛痰嗽的作用。
　　做法：把米和山藥洗凈，放入鍋中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。

　　【13】黑芝麻粥 
 

　　功效：改善體虛：黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱孩子經(jīng)常食用。
　　做法：把黑芝麻和大米洗凈后，鍋中放水，煮開后，加適量白糖即可。

　　【14】桂圓蓮子粥 
 

　　功效：增進(jìn)記憶：實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓蓮子粥對全身有補(bǔ)益，另外對腦細(xì)胞也特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
　　做法：蓮子用水泡10分鐘，然后加白糖熬20分鐘左右，把桂圓剝皮后加入繼續(xù)熬3-5分鐘，開鍋即可。