如何養(yǎng)出不偏不挑的雜食好孩子
時間：2019-04-23
來源：Yojo幼兒園聯(lián)盟
作者：王方
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孩子偏食、挑食的習慣一旦形成，營養(yǎng)的吸收無法做到均衡、全面，將對身體健康和正常的生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響。我們應幫助孩子做到“泛食”、“雜食”，讓他擁有健康的好身體。
爸媽多多“照鏡子”
在嚴格要求孩子“雜食”的同時，家長有必要經(jīng)常自我檢查。很多孩子偏食、挑食都與家庭飲食習慣有關(guān)。英國營養(yǎng)專家曾對1000位母親進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，竟有80%的母親存在偏食，她們對“該給孩子吃何種食物”同樣存在錯誤的認識。如果家長自己偏食，必須克服自身的毛病，以身作則，帶頭品嘗，還要連連稱贊，以啟發(fā)、誘導孩子。
相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)，孩子偏食與父母引導不當有關(guān)。
有的孩子從不吃魚!為什么呢?是因為媽媽怕魚刺傷到孩子，不讓孩子吃。有的媽媽愛把自己對食物的看法告訴孩子——“什么什么真好吃，什么什么不好吃”。甚至，媽媽們經(jīng)常會問的一句看似“關(guān)切之至”的話——“今天你想吃什么?”也要注意“慎從口出”，因為它也會帶來這樣的暗示效果：“不好吃的食物是可以不吃的”、“自己吃的食物是可以隨心所欲地選擇的”。
有獎，還要有罰
對于孩子表現(xiàn)出的任何一點進步,父母都應給予肯定與表揚;進步不大的孩子,要以引導為主,結(jié)合獎勵措施來加速飲食好習慣的建立。六七歲的孩子，習慣養(yǎng)成時間較長,父母要耐心地向他講道理,告訴他這種食物里含有什么營養(yǎng),對人體健康有什么益處,不吃它會有什么害處....針對孩子的心理特點,講清道理,或能收到較好的效果。
當發(fā)現(xiàn)孩子開始厭惡某種食物時,家長絕不能承認其”合法”,不要隨便給孩子偏食的權(quán)利。如果父母一見孩子不吃某些蔬菜,從此就不再給他吃了,久而久之，可能形成”協(xié)同效應" ,不吃的食物越來越多。
