如何養(yǎng)出不偏不挑的雜食好孩子
時(shí)間：2019-04-23
來(lái)源：Yojo幼兒園聯(lián)盟
作者：王方
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孩子偏食、挑食的習(xí)慣一旦形成，營(yíng)養(yǎng)的吸收無(wú)法做到均衡、全面，將對(duì)身體健康和正常的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響。我們應(yīng)幫助孩子做到“泛食”、“雜食”，讓他擁有健康的好身體。
爸媽多多“照鏡子”
在嚴(yán)格要求孩子“雜食”的同時(shí)，家長(zhǎng)有必要經(jīng)常自我檢查。很多孩子偏食、挑食都與家庭飲食習(xí)慣有關(guān)。英國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家曾對(duì)1000位母親進(jìn)行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，竟有80%的母親存在偏食，她們對(duì)“該給孩子吃何種食物”同樣存在錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。如果家長(zhǎng)自己偏食，必須克服自身的毛病，以身作則，帶頭品嘗，還要連連稱(chēng)贊，以啟發(fā)、誘導(dǎo)孩子。
相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)，孩子偏食與父母引導(dǎo)不當(dāng)有關(guān)。
有的孩子從不吃魚(yú)!為什么呢?是因?yàn)閶寢屌卖~(yú)刺傷到孩子，不讓孩子吃。有的媽媽愛(ài)把自己對(duì)食物的看法告訴孩子——“什么什么真好吃，什么什么不好吃”。甚至，媽媽們經(jīng)常會(huì)問(wèn)的一句看似“關(guān)切之至”的話——“今天你想吃什么?”也要注意“慎從口出”，因?yàn)樗矔?huì)帶來(lái)這樣的暗示效果：“不好吃的食物是可以不吃的”、“自己吃的食物是可以隨心所欲地選擇的”。
有獎(jiǎng)，還要有罰
對(duì)于孩子表現(xiàn)出的任何一點(diǎn)進(jìn)步,父母都應(yīng)給予肯定與表?yè)P(yáng);進(jìn)步不大的孩子,要以引導(dǎo)為主,結(jié)合獎(jiǎng)勵(lì)措施來(lái)加速飲食好習(xí)慣的建立。六七歲的孩子，習(xí)慣養(yǎng)成時(shí)間較長(zhǎng),父母要耐心地向他講道理,告訴他這種食物里含有什么營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體健康有什么益處,不吃它會(huì)有什么害處....針對(duì)孩子的心理特點(diǎn),講清道理,或能收到較好的效果。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子開(kāi)始厭惡某種食物時(shí),家長(zhǎng)絕不能承認(rèn)其”合法”,不要隨便給孩子偏食的權(quán)利。如果父母一見(jiàn)孩子不吃某些蔬菜,從此就不再給他吃了,久而久之，可能形成”協(xié)同效應(yīng)" ,不吃的食物越來(lái)越多。
