開學(xué)后,很多家長會(huì)有這種困擾:我家孩子從上幼兒園后,放學(xué)回家就喊“餓”回家第一件事情就翻冰箱,水果、零食全部吃光!
也有家長說:幼兒園倒是每天都有食譜,可是到底吃啥樣我們也看不到啊!我每天都問老師孩子的吃飯情況,老師都說吃的很好,到底是什么原因呢?
困惑的家長朋友,用兩分鐘時(shí)間跟著小編一起來了解一下吧!提示家長朋友:孩子在幼兒園老師們會(huì)盡心盡力照顧好的,千萬不要錯(cuò)怪幼兒園和幼兒老師哦。
新入園的孩子尤其容易“餓”
首先,孩子剛剛進(jìn)入幼兒園,在新的環(huán)境中,面對(duì)新的老師和不熟悉的小朋友,常會(huì)感到不安和緊張,有些孩子的不安和緊張會(huì)表現(xiàn)得很強(qiáng)烈。
這種緊張的心理狀態(tài)會(huì)在一定程度上抑制幼兒的食欲。孩子在進(jìn)餐時(shí)表現(xiàn)出心神不定,進(jìn)食量減少。老師問孩子還要不要添飯時(shí),孩子會(huì)說已經(jīng)吃飽了,當(dāng)孩子離開幼兒園這個(gè)新環(huán)境回到家里時(shí),緊張和不安消除,食欲也隨之產(chǎn)生,這時(shí)孩子感覺到饑餓是正常的。
幼兒園的飲食結(jié)構(gòu)不同
由于幼兒園的飲食結(jié)構(gòu)和孩子家中的飲食結(jié)構(gòu)有一定的不同,幼兒需要一段時(shí)間來適應(yīng)這種變化。
同時(shí),孩子在家中經(jīng)常是成人喂,孩子被動(dòng)地吃;而幼兒園就需要自己吃,喂養(yǎng)方式的不同導(dǎo)致孩子“不愿吃”。
當(dāng)然,也有些孩子在家里本來就有偏食的習(xí)慣,幼兒園會(huì)根據(jù)孩子吃飯情況,對(duì)不會(huì)自己吃的孩子進(jìn)行喂食,或多次提醒孩子添飯。
幼兒園活動(dòng)量大
一般幼兒園會(huì)根據(jù)孩子的班數(shù),活動(dòng)場地的大小,孩子的年齡特點(diǎn),對(duì)戶外活動(dòng)統(tǒng)一安排、分別活動(dòng),戶外活動(dòng)時(shí)間在正常情況下每天不得少于2小時(shí)。
建議:
鑒于以上三種原因,新入園的孩子在適應(yīng)幼兒園生活后,喊“餓”情況會(huì)逐漸減少,但還有一個(gè)問題,就是孩子回家喊“餓”,我們家長應(yīng)該提供什么樣的晚餐?
孩子晚餐該如何安排?
對(duì)孩子的晚餐安排,首先要考慮的是熱量,即晚餐熱量應(yīng)高些,約占全天熱量的40%為宜,少食高脂類或不易消化的食物,提高晚餐質(zhì)量可有效地改善人的營養(yǎng)狀況。
因此,身體較瘦弱的孩子,家長更應(yīng)重視孩子的晚餐,利用改善晚餐質(zhì)量來提高孩子的體質(zhì)。
相反,若孩子體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖,則應(yīng)堅(jiān)持“晚餐吃少”的原則,但這個(gè)“少”指的是熱量要少,而不是減少數(shù)量,因?yàn)閿?shù)量少了,孩子吃不飽,還會(huì)影響晚上的睡眠質(zhì)量。
晚餐需避免的幾個(gè)誤區(qū)
A、孩子每天都要吃肉
素食者的飲食會(huì)使身體更加健康,而且在注意補(bǔ)充鐵、鋅和維生素B12的情況下對(duì)各個(gè)年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當(dāng)然,你不一定完全不吃肉,每周吃2-3次已足夠了。
B、湯泡飯好消化
有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了,不利于消化吸收,孩子的飲食安排應(yīng)盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,粗細(xì)糧交替,保證每日能食入足量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。
C、晚餐吃飽了會(huì)睡不著覺
只要在孩子睡覺前1個(gè)小時(shí)吃東西,都不會(huì)影響孩子的睡眠。
對(duì)于成年人和老年人來說,晚餐要少吃是正確的,但是少年兒童就應(yīng)該應(yīng)當(dāng)別論。孩子正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,不管是身體還是大腦都需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充。晚餐和次日早餐的時(shí)間間隔會(huì)有12小時(shí)左右,雖然說睡眠時(shí)間是無需補(bǔ)充食物的,但是孩子的發(fā)育卻是一刻不停止的,夜間也是需要一定的營養(yǎng)物質(zhì)的。
如果孩子的晚餐吃得太少,就沒有辦法滿足這種需求,長時(shí)間下去就會(huì)影響孩子的發(fā)育。所以孩子的晚餐不僅不能少吃,還應(yīng)該吃飽。當(dāng)然如果孩子的體重已經(jīng)開始發(fā)胖,就應(yīng)該減少晚餐的熱量。
D、孩子已經(jīng)吃過零食,晚飯就不用吃了
零食只是晚飯前的加餐,到晚上孩子還應(yīng)和全家人吃一頓晚餐,才能達(dá)到身體生長的需要(零食還是少吃為好)。
注意:如果孩子晚上還喊餓,可以適當(dāng)在睡前1小時(shí)(即夜宵),增加1—2次加餐。加餐的食物要有營養(yǎng),比如牛奶、面包、少許的堅(jiān)果(花生、核桃等)、水果等,避免給孩子一些太肥膩的食物或那些含鹽含糖較多的零食。
其他原因
1.這是一種正常行為
首先你要讓家長知道孩子在幼兒園幾點(diǎn)吃午飯,下午有沒有加餐。
一般孩子在幼兒園中午11點(diǎn)15分開飯,下午2點(diǎn)20分加餐,水果、牛奶、干果等都是不限量的,晚上回家吃飯正好。食物在胃里4個(gè)小時(shí)就消化了,一般到家感覺到餓是正常的,大人也是一樣的。
每天早中餐在幼兒園吃,每天的飯菜也是按照季節(jié)和營養(yǎng)搭配來更換,品種豐富,營養(yǎng)均衡,而且起床后還有點(diǎn)心。老師都是有幼兒園生活經(jīng)驗(yàn)的,都把幼兒園的孩子當(dāng)成自己的孩子來看待,不可能讓他們餓肚子的。
2.孩子自理能力差
現(xiàn)在大部分孩子在家的飲食習(xí)慣不是很好,有的必須要大人喂,邊吃邊玩,甚至一家人圍著滿地跑著追著喂,在幼兒園里,老師會(huì)培養(yǎng)孩子們自己用勺子吃。所以自理能力差的孩子就會(huì)吃得少,吃得慢,看到別人都吃完了,他也會(huì)說自己吃完了,回家之后又會(huì)餓。
建議:在家配合養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是孩子入園的基礎(chǔ)。孩子在家吃飯的時(shí)候,家長要有意識(shí)的鍛煉孩子自己用勺子吃飯;老師在帶孩子進(jìn)餐時(shí),對(duì)于自理能力差的孩子重點(diǎn)指導(dǎo),同時(shí)也要適當(dāng)?shù)奈挂幌隆?/p>
3.孩子的生理特征
其實(shí)不是吃不飽飯,是因?yàn)樾『⒆拥奶煨跃瓦@樣!人之本能,孩子即使不是很餓,有時(shí)想要吃自己喜歡的零食也會(huì)說餓來滿足自己的愿望。孩子每隔4-6小時(shí)就會(huì)饑餓,加上孩子在幼兒園的活動(dòng)量大,消耗多,會(huì)餓的更快。孩子一般在4-5點(diǎn)之間在幼兒園進(jìn)餐,回家后七八點(diǎn)又會(huì)餓,這是正常的。
建議:晚餐與第二天的早餐相隔10小時(shí)左右,孩子的生長發(fā)育一刻也不會(huì)停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養(yǎng)物質(zhì)。所以,在孩子睡前一小時(shí),家長可適當(dāng)?shù)慕o孩子加餐,加餐宜清淡,易消化。
4.孩子可能挑食、偏食
如果不是經(jīng)常餓的話,也有可能是孩子挑食,今天幼兒園的飯菜不符合孩子味口,吃得少。孩子在家時(shí),家長只做孩子喜歡吃的食物;而幼兒園則是根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定帶量食譜,保證營養(yǎng)均衡,但并不能保證每道菜孩子都喜歡吃。所以,挑食、偏食的孩子遇到自己不喜歡吃的飯菜時(shí),就會(huì)吃不飽。
建議:針對(duì)挑食、偏食的孩子,老師要和家長及時(shí)溝通,提醒家長在家時(shí)要豐富食物種類,以身作則,少給孩子吃零食,多運(yùn)動(dòng);老師和家長也要采取多鼓勵(lì),逐量添加的方法糾正孩子挑食、偏食的習(xí)慣。
5.孩子的習(xí)慣性行為
有的家長經(jīng)常會(huì)在孩子回家后給孩子做好吃的,孩子很聰明,他知道回家后會(huì)有更好吃的,于是就在幼兒園少吃,回家后多吃,逐漸形成習(xí)慣性行為。
建議:這種情況,家長可以提前告訴孩子回家后的晚餐會(huì)逐量減少,讓孩子在幼兒園里多吃一些。
由此可以看出,孩子一回家就喊肚子餓,并不一定孩子在幼兒園沒吃飽,也不是幼兒老師不負(fù)責(zé)。原因多樣,方法也不同,但是唯一能共用的的辦法就是幼兒老師和家長多溝通,相互信任,一起為孩子的健康成長保駕護(hù)航!