中秋節(jié)快到了那就先來做一個月餅吧!月餅就一定要有餡嗎?當(dāng)然不是,現(xiàn)在各式各樣的月餅都有了,當(dāng)然就有無餡月餅啦。無餡月餅的關(guān)鍵在于,外面的裝飾要做的好看,像花,就是要先做一個邊沿卷起來的小圓形,然后再粘在大圓形上,要做出好看的“中秋”字體,建議還是要備有一個模具,如果沒有那就只能用手捏。