每天吃點水果——相信這是每一位爸爸媽媽都會從小督促孩子的事情。尤其是隨著天氣逐漸熱起來,水果更是每天必不可少的。
但是,吃水果的學問也很大哦,有時吃水果不僅不會給孩子帶來益處,還有可能對孩子的健康造成危害!
比如,有一些水果就是不能在空腹狀態(tài)下食用的。爸爸媽媽們記好了!
先來看一個例子。據(jù)《柳葉刀》雜志報道,在印度穆扎法爾布爾,自1995年以來,在每年的5月中旬到7月間,都有數(shù)百名兒童會集體突發(fā)一種腦部的癲癇疾病。這些孩子往往會在半夜尖叫醒來,腦部開始急性腫脹,隨后癲癇癥發(fā)作,接著迅速失去意識,并陷入昏迷,大約會有30%的兒童會不治身亡。
某著名的醫(yī)學研究機構(gòu)對這一奇怪疾病展開了研究,通過研究分析了2014年近400例兒童病例的血液和脊髓液樣本,他們并沒有發(fā)現(xiàn)有病毒感染的跡象。
但是他們通過病例發(fā)現(xiàn)多數(shù)受害者為印度荔枝主產(chǎn)地的貧窮兒童,而每年的5月中旬到7月正是荔枝成熟的季節(jié),并且這些兒童在發(fā)病前的晚上都空腹吃過大量本地產(chǎn)的荔枝(亦稱阿開木果)。
最終研究人員確定:空腹吃大量荔枝與兒童死亡相關(guān)。
實驗證明當?shù)卮竺娣e種植的荔枝含有一種叫做次甘氨酸的毒素,而這種毒素會抑制身體產(chǎn)生葡萄糖并大幅降低人體血糖素。
研究指出:正常狀況下,人吃過晚飯后,身體會開始代謝脂肪酸制造葡萄糖,但當?shù)匾驗樨毟F,很多兒童在沒有吃晚飯的情況下,大量進食了荔枝。
這時荔枝本身的次甘氨酸進入身體后,兒童的血糖調(diào)節(jié)機制遭到破壞,無法合成葡萄糖,從而導(dǎo)致血糖急劇下降,進而引發(fā)急性腦腫、癲癇、抽搐,甚至更嚴重的后果。
千萬不要空腹吃荔枝,否則會得“荔枝病”。
其實,在我國早有很多案例發(fā)生,醫(yī)學上稱為荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴重者會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖。
除了荔枝,這6種水果也不能空腹吃,否則同樣會引發(fā)疾?。?/strong>
因為西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。
柿子所含鞣質(zhì)與胃酸凝結(jié)則形成“柿石”,同時患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重,以免導(dǎo)致病情惡化。
橘子中含大量糖分和有機酸,空腹食之則會刺激胃粘膜,易產(chǎn)生胃脹、呃酸。
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感并加重胃病。
香蕉含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
菠蘿內(nèi)含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發(fā)癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
以上7種水果不宜空腹吃,為了孩子健康,家長們可要記住了哦!