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嬰幼兒四季保健營(yíng)養(yǎng)水

時(shí)間:2009-02-18 16:48來源: 作者: 點(diǎn)擊: 次
　　
 水是嬰幼兒生長(zhǎng)中必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，為給幼兒補(bǔ)充充足的水分并使其樂于飲水，我們根據(jù)幼兒的四季生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律配備了多種口味的保健營(yíng)養(yǎng)水。這些保健營(yíng)養(yǎng)水既有解渴、補(bǔ)充水分的作用，也有預(yù)防疾病、輔助治療疾病的功效。 春季營(yíng)養(yǎng)保健水之冰糖白菊枸杞蘆根茶 原料：白菊花50克，鮮蘆根200克，枸杞子50克，冰糖50克。 制作方法： ①將蘆根洗凈切斷拍碎，用紗布包扎白菊花備用。 ②在沸水鍋中加入蘆根、枸杞子和白菊花，一并煮至湯香汁濃，加入適量冰糖，溶化便可。 口味特點(diǎn)：清香可口，甜潤(rùn)適中，適合嬰幼兒飲用。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：菊花明目解毒，枸杞子平肝明目，蘆根清熱潤(rùn)喉、祛痰生津，三者合一可組合成嬰幼兒春令時(shí)節(jié)理想的保健營(yíng)養(yǎng)茶水。 夏季營(yíng)養(yǎng)保健水之西瓜皮綠豆銀花水 原料：西瓜皮200克，綠豆100克，金銀花10克，冰糖40克。 制作方法： ①將瓜皮洗凈切片，綠豆用冷水浸泡，金銀花用沙布袋扎緊。 ②在開水鍋中放入西瓜片、綠豆、金銀花袋，一并煮至汁濃豆?fàn)€，取出西瓜皮和金銀花袋，放入冰糖即可，讓寶寶多次同豆一起飲用。口味特點(diǎn)：清香甜美，濃汁潤(rùn)口，適合1歲以上幼兒食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：綠豆、金銀花清熱解毒，西瓜皮消暑清咽，為幼兒夏季必備的保健營(yíng)養(yǎng)湯水。 秋季營(yíng)養(yǎng)保健水之菠菜黃豆白蘿卜水 原料：白蘿卜250克，菠菜250克，黃豆100克，少許鹽。 制作方法： ①將菠菜揀去枯葉雜質(zhì)洗凈，蘿卜洗凈切小塊，黃豆浸泡漲發(fā)。 ②在鍋中加入水和漲發(fā)的黃豆，大火燒開小火燜酥，又放入菠菜、蘿卜煮酥爛，加少許鹽，最后倒出湯水，稍涼即飲。一日數(shù)次，見效明顯?？谖短攸c(diǎn)：湯汁清澈，略帶咸鮮，適合嬰幼兒飲用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：菠菜潤(rùn)腸，蘿卜通氣，黃豆膳食纖維豐富。三者合一可煮成獨(dú)具潤(rùn)腸通便、清除燥熱功效的佳飲，為嬰幼兒秋季的保健營(yíng)養(yǎng)湯水。 冬季營(yíng)養(yǎng)保健水之冰糖嫩姜紅棗蔥白湯 原料：小蔥100克，嫩姜100克，紅棗50克，冰糖50克。 制作方法：①洗凈小蔥取蔥白段，嫩生姜洗凈連皮拍碎，紅棗略洗待用。 ②在開水鍋中加入蔥白段、嫩生姜、紅棗，一同用中小火煮到湯汁收濃，再加入冰糖溶化就可食用。 口味特點(diǎn)：蔥香濃郁，甜辣適中，適合1．5歲以上嬰幼兒食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蔥白有殺菌、助消化之效，嫩生姜有祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解毒作用，紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量60％以上，礦物質(zhì)和維生素充足，有提高人體免疫力之功效，三者合一可組合成嬰幼兒冬令時(shí)節(jié)預(yù)防和治療風(fēng)寒感冒的佳飲。 _uacct = "UA-670247-6"; urchinTracker();
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