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豌豆黃 時間:2009-02-18 17:00來源: 作者: 點(diǎn)擊:
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豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。 原料: 老豌豆500克,瓊脂1克,糖200克,水200克 制作: 1、豌豆洗凈,用涼水浸泡10小時,入高壓鍋煮30分鐘然后過羅加糖熬開。 2、瓊脂洗凈用小鍋加熱煮化,過羅倒入豌豆泥中,拌勻,涼后放入冰箱即成。 特點(diǎn): 軟糯甜香。 頂一下
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