月兒圓圓掛天邊，餅兒圓圓甜又甜，臉兒圓圓笑翻了天……2016年9月14日上午，北京紅纓旗艦幼兒園——江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣向陽(yáng)幼兒園開(kāi)展了“巧手做月餅，快樂(lè)迎中秋”主題活動(dòng)。
在做月餅前，孩子們都在按照“六步洗手法”，將自己的小手洗的干干凈凈的迫不及待的想做月餅啦!活動(dòng)開(kāi)始了，老師為孩子們講解了中秋節(jié)的來(lái)歷，隨后向小朋友們展示了制作月餅需要的材料：揉好的面粉、調(diào)好的豆沙、花生、葡萄、黑芝麻餡等。
開(kāi)始進(jìn)行月餅制作了。孩子們將面團(tuán)攤平，把豆沙餡包進(jìn)去捏好，再揉圓壓扁，一塊月餅便成形了，再來(lái)個(gè)芝麻陷的......各種材料經(jīng)過(guò)孩子們的小手一番細(xì)致的加工做得有模有樣，小朋友的臉上都綻放出了燦爛的笑容?？矗⒆觽兌架S躍欲試，爭(zhēng)著做月餅，在老師的帶領(lǐng)下做的有模有樣，有揉皮的，有放餡的，忙的不亦樂(lè)乎。
小朋友們吃著自己做的月餅，心里美滋滋的。全園的小朋友和老師一起分享了自己動(dòng)手制作的月餅。小朋友們?cè)谧鲈嘛灪推穱L月餅的過(guò)程中充分體驗(yàn)到了自己的勞動(dòng)的樂(lè)趣，同時(shí)也感受到了濃濃的節(jié)日氛圍。
本次活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓孩子們了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)，提高對(duì)中國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，更加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。同時(shí)也感受到了中秋的喜慶和甜蜜。小朋友在做月餅、分享月餅、品嘗月餅的過(guò)程中，讓孩子學(xué)會(huì)了分享、體驗(yàn)了活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣!
(北京紅纓旗艦園江西萍鄉(xiāng)上栗向陽(yáng)幼兒園 供稿)
（校對(duì)：張潔瓊 郭彤洋）
