寶寶都有一張?zhí)籼薜男∽欤瑡寢寕冃量嗟刈隽溯o食,他們卻一點都不買賬。這個時候我們就需要在味道上多多下點功夫啦。今天推薦的這道番茄米餅,利用了雞蛋的高蛋白和番茄的酸甜味讓米飯華麗轉(zhuǎn)身,營養(yǎng)和口味都達到極致,寶寶從此愛上吃飯~話不多說,我們開始吧。
【番茄米飯雞蛋餅】
適合11個月以上寶寶
雞蛋1個
番茄1個
米飯25g
食材的分量只代表制作量,不代表寶寶的添加量。
1. 首先準備好我們所需的食材。
2. 番茄頂部劃十字,熱水沖泡10分鐘左右。
PS:媽媽們最好用剛剛燒開的熱水哦,這樣更方便去皮。
3. 番茄去皮、去蒂,切小塊,取重25克。
4. 番茄、米飯、雞蛋倒入輔食機中攪打細膩。
5. 攪打后的狀態(tài)是粘稠易滑落的。
PS:媽媽們要仔細看下攪打后的狀態(tài)哦,太稠的話容易里外受熱不均勻。
6. 起鍋開小火,刷少量食用油。
PS:媽媽們要注意全程開小火哦,最好使用平底鍋,這樣能大大提高制作的成功率。
7. 用勺子攤?cè)朊缀?/p>
PS:媽媽們想要餅煎的圓一點,離鍋大約10CM高處倒入,就會自然形成圓形了。
8. 煎至底部凝固后翻面。
PS:媽媽們?nèi)绻麚牟皇?,可以關火用余溫再煎一會。
9. 完成啦~~~來一塊吧(*^__^*)
● 給12個月以上的寶寶添加時,媽媽們也可以加入一些奶酪哦,這樣味道會更棒!
● 這款番茄米餅可以直接當做寶寶的主食添加,搭配一些湯、粥類輔食就可以組成一餐啦。