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不打發(fā)不發(fā)酵,這個小餅超級簡單,還可以當主食哦


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  2018-06-19

   寶寶都有一張?zhí)籼薜男∽欤瑡寢寕冃量嗟刈隽溯o食,他們卻一點都不買賬。這個時候我們就需要在味道上多多下點功夫啦。今天推薦的這道番茄米餅,利用了雞蛋的高蛋白和番茄的酸甜味讓米飯華麗轉(zhuǎn)身,營養(yǎng)和口味都達到極致,寶寶從此愛上吃飯~話不多說,我們開始吧。

  【番茄米飯雞蛋餅】

  適合11個月以上寶寶

  雞蛋1個

  番茄1個

  米飯25g

  食材的分量只代表制作量,不代表寶寶的添加量。

  1. 首先準備好我們所需的食材。

  2. 番茄頂部劃十字,熱水沖泡10分鐘左右。

  PS:媽媽們最好用剛剛燒開的熱水哦,這樣更方便去皮。

  3. 番茄去皮、去蒂,切小塊,取重25克。

  4. 番茄、米飯、雞蛋倒入輔食機中攪打細膩。

  5. 攪打后的狀態(tài)是粘稠易滑落的。

  PS:媽媽們要仔細看下攪打后的狀態(tài)哦,太稠的話容易里外受熱不均勻。

  6. 起鍋開小火,刷少量食用油。

  PS:媽媽們要注意全程開小火哦,最好使用平底鍋,這樣能大大提高制作的成功率。

  7. 用勺子攤?cè)朊缀?/p>

  PS:媽媽們想要餅煎的圓一點,離鍋大約10CM高處倒入,就會自然形成圓形了。

  8. 煎至底部凝固后翻面。

  PS:媽媽們?nèi)绻麚牟皇?,可以關火用余溫再煎一會。

  9. 完成啦~~~來一塊吧(*^__^*)

  ● 給12個月以上的寶寶添加時,媽媽們也可以加入一些奶酪哦,這樣味道會更棒!

  ● 這款番茄米餅可以直接當做寶寶的主食添加,搭配一些湯、粥類輔食就可以組成一餐啦。

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