給寶寶做粥其實(shí)也有很多花樣的,太極粥有沒有做過呢?利用菠菜的綠與粥的白,塑造出一個(gè)太極的形狀,也會(huì)大大的吸引寶寶的注意力哦,而菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不菲呢,下面一塊去看看這道幼兒食譜吧!
菠菜太極粥
原料做法
菠菜50克、大米100克。鹽適量。
原料做法
1、菠菜擇洗干凈,在沸水中焯一下過涼,撈起,用紗布將菠菜擠出汁備用;大米淘洗凈。
2、鍋內(nèi)倒水煮沸,放入大米,煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30分鐘至黏稠。
3、將煮熟的粥分為兩份,一份米粥中調(diào)入菠菜汁,調(diào)勻并加入鹽。
4、在碗中放上S型隔板,將兩份備好的粥分別倒入隔板兩側(cè),待粥稍凝便可以去除隔板,在菠菜粥的2/3處點(diǎn)一滴白粥,在白粥2/3處點(diǎn)一滴菠菜粥即可。
適用年齡
9個(gè)月寶寶
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。