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2018-08-31毛豆有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有各種維生素和礦物質(zhì)，不僅大人吃有益，小孩吃更是益處多多。
香噴噴的香腸，再搭配鮮嫩可口的毛豆，也是一道非常不錯(cuò)的下酒下飯菜。每次一大盤都吃精光，做法也非常簡(jiǎn)單，零技巧，一看就會(huì)。
香腸炒毛豆
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做法
1.熱鍋倒油，油燒熱后，將大蒜末倒入油鍋里爆香。倒入焯好的毛豆下去翻炒一會(huì)。(毛豆用開(kāi)水焯過(guò))
2.倒入切好的香腸下去翻炒。
3.毛豆和香腸一起翻炒1-2分鐘左右。(炒的過(guò)程太干的話，加少量的清水下去)
4.加鹽調(diào)一下味道，即可起鍋。