主料:朝鮮族大醬。
輔料:小白菜、瘦肉、土豆。
做法:
1.將瘦肉放入油中爆炒,再加入大醬微炒。
2.加湯后放入土豆煮20分鐘。
3.快出鍋時(shí)加入小白菜、大喜大的酌料即可。
美食特點(diǎn):色澤鮮綠,味道香濃。含有豐富的營養(yǎng)成分。
(吉林省延吉市三星幼兒園 供稿)