“乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風(fēng)”。轉(zhuǎn)眼間炎熱的夏季已經(jīng)漸漸離我們遠(yuǎn)去，立秋過后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，對于細(xì)心的爸爸媽媽們也應(yīng)該根據(jù)節(jié)氣適時(shí)為寶寶們調(diào)整飲食了，秋季干燥，對于對氣候變化敏感的寶寶們來說，什么才是最合適的食物呢?
蓮藕：新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津，潤肺止咳，尤其是適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨(dú)特的效果。怎么吃?6個(gè)月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃，1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃，2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃，也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。
百合：百合具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量，讓寶寶睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤肺健脾生津的作用。
南瓜：南瓜所含的胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，對于保護(hù)寶寶的眼睛很有幫助。怎么吃?南瓜的營養(yǎng)價(jià)值較高，除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
木耳：木耳的鐵元素含量非常豐富，可以改善寶寶的缺鐵性貧血。怎么吃?白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺的佳品，可以用來調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳。黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯，最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào)，既營養(yǎng)又美味。
菜花：菜花的維生素C的含量極高，不但有利于寶寶的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，增加抗病能力。怎么吃?對于小一點(diǎn)的寶寶可以將菜花煮爛搗成泥加一點(diǎn)鹽給寶寶吃，對于大一點(diǎn)的寶寶可以將番茄與菜花同炒，味道酸甜，營養(yǎng)豐富。
蜂蜜：蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”對寶寶的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。(但未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。)怎么吃?每天早、晚空腹用25克，以不超過60℃的溫開水沖服。
（供稿：張潔瓊 校對：張潔瓊 郭彤洋）
