你是久坐族嗎？從白領(lǐng)到司機(jī)，從職員到宅男宅女，甚至是學(xué)生都有可能成為久坐族。其中特別嚴(yán)重的當(dāng)屬終日坐在電腦前的人，他們同時(shí)還面臨輻射、鼠標(biāo)手等多種問(wèn)題。有調(diào)查顯示，因?yàn)榫米谐^(guò)40%的人感到頸椎酸疼，超過(guò)22%的人出現(xiàn)肥胖問(wèn)題，除此之外，椎間盤突出、心腦血管疾病、腸胃疾病等多種毛病也屢見(jiàn)不鮮。
應(yīng)對(duì)第一步是“站起來(lái)”
對(duì)付久坐產(chǎn)生的各種毛病，最好的辦法就是時(shí)常“站起來(lái)”。各國(guó)專家都提出不少建議，美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校人類營(yíng)養(yǎng)中心副主任、康寶萊營(yíng)養(yǎng)學(xué)院及營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)成員蘇珊·鮑爾曼博士也對(duì)久坐族發(fā)出建議：和同一辦公樓的同事聯(lián)絡(luò)，可以考慮走過(guò)去交流而非打電話；中午休息時(shí)也別繼續(xù)看片子或者上購(gòu)物網(wǎng)站，去樓下走兩步有助于血液循環(huán)。對(duì)于一些非常繁忙的工作者，可用手機(jī)設(shè)定定時(shí)鬧鐘，提醒自己多動(dòng)動(dòng)手腳，放松身心。而在非上班時(shí)間，可以嘗試一些有氧運(yùn)動(dòng)，如游泳、保健體操等有益于保護(hù)脊椎和關(guān)節(jié)。而爬山、爬樓梯、下蹲起立活動(dòng)等則不太適宜，或會(huì)加重關(guān)節(jié)疾病。
擬對(duì)菜單助力健康
久坐族們還可以搭配健康菜單，以緩解久坐而產(chǎn)生的問(wèn)題。蘇珊博士介紹，國(guó)際上流行的一種健康控制體重方式是使用代餐。代餐指的是用具有高纖維、低熱量、易有持續(xù)飽腹感的食物代替正餐，從而達(dá)到在不影響身體狀況的情況下減少熱量攝入。比方說(shuō)國(guó)際上常用的蛋白混合飲料代餐，使用大豆蛋白、谷類纖維、果膠、果糖為主要原料，在控制熱量方面效用非常突出，配以健康的運(yùn)動(dòng)方式，控制體重效果明顯。
輻射問(wèn)題也始終困擾著電腦前的久坐族們，而許多食物可以幫助人體抵抗輻射的迫害。比如，蔬果中的維生素A和β胡蘿卜素，能很好地保護(hù)眼睛，維生素C和維生素E都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”，從而減輕皮膚損害。大蒜也有非常好的防輻射功能，大蒜里的含硒化合物具有很強(qiáng)的抗氧化作用。硒組成了人體內(nèi)的抗氧化酶，能起到保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷，保持其通透性的作用。它是通過(guò)阻斷身體過(guò)氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。如果不喜歡大蒜的味道，也可以購(gòu)買制成腸溶片的大蒜素保健產(chǎn)品，可以避免口腔異味。
