人們對飲用水的清潔與安全十分關注，但是很多人并不知道，因為管道和水龍頭材質的原因，會導致自來水被鉛等有害物所污染。
上海市消保委曾對流通領域的水龍頭產(chǎn)品進行比較試驗，發(fā)現(xiàn)23件樣品中有5件樣品存在浸泡水鉛超標現(xiàn)象。標準規(guī)定這類產(chǎn)品浸泡水鉛限值≤0.005mg/L，而這5件樣品實測值為0.054mg/L～0.141mg/L，分別超標十至二十余倍不等。北京市消費者協(xié)會也曾對市場上銷售的部分水龍頭做過檢測，從水龍頭提取封存了10小時、24小時的萃取水和加入試劑的水，通過原子吸收分光光度計檢測其中的鉛原子。結果發(fā)現(xiàn)，除個別水嘴樣品無鉛析出外，多數(shù)樣品在10小時浸泡下鉛析出濃度范圍在0.002毫克/升～0.223毫克/升，24小時浸泡下鉛析出濃度范圍在0.001毫克/升～0.208毫克/升。自來水中為什么會存在鉛？如何才能減少鉛污染帶來的危害？
水中的鉛從何而來
飲用水中鉛的來源主要有兩個。一個是工業(yè)污染物及廢水任意排放，造成水體污染所致；二是傳統(tǒng)水龍頭制造工藝造成的飲水污染。
目前我國大部分家庭使用的是銅水龍頭。銅水龍頭實際上使用的是銅合金材質，主要成分是銅元素和鋅元素，其他成分還有鐵、鋁、鉛、錫、錳等。鉛元素與空氣接觸后，會發(fā)生氧化生成一層保護膜。但是水能使鉛的保護膜脫落，浸入水中，從而造成鉛元素析出。同時，由于自來水使用氯作為消毒劑，水中的余氯加速了龍頭老化和鉛析出。一般使用5年以上的銅龍頭及水管，鉛的釋放量就會大量增加。另外，銅龍頭在電鍍過程中使用的化學材料也存在一定量的鉛。
除了水龍頭之外，鑄鐵管、銅管和PVC管也含鉛。如果將這些材質用于輸水管道，也會帶來鉛污染的問題。
鉛污染對孩子健康影響大
鉛可以通過三個途徑進入人體：消化道、呼吸道、皮膚（某些化妝品含鉛）。如果機體吸收的鉛過多，就可能導致鉛中毒。鉛中毒表現(xiàn)為四肢無力、腹痛、口有金屬味、食欲差、惡心、嘔吐、肝臟腫大，重者可出現(xiàn)頭痛、抽搐、昏迷、呼吸麻痹、腕下垂等。鉛污染受害最嚴重的是兒童和孕婦。兒童，特別是嬰幼兒對鉛的毒性作用特別敏感，經(jīng)消化道是兒童吸收鉛的主要途徑。成人消化道對鉛的吸收率為5%~10%,而兒童則高達42%~53%，而排除能力兒童不及成人的1/30。
鉛會對兒童產(chǎn)生多器官、多系統(tǒng)、全身性和終生不可逆的損傷。鉛積蓄在兒童體內(nèi)，損傷神經(jīng)系統(tǒng)，導致兒童智力發(fā)育障礙；抑制體格發(fā)育，引發(fā)骨質疏松；誘發(fā)貧血癥狀，并隨鉛中毒程度加重；破壞消化系統(tǒng)，造成挑食厭食。另外，孩子還會出現(xiàn)多動、易激怒、攻擊性強等行為特征。有研究顯示，血鉛上升0.483μmol/L，孩子的智商會降低6至8分；嬰幼時期鉛含量大于20毫克／千克，小學輟學可能性要大7.4倍，存在閱讀困難的可能性要大5.8倍；血鉛每上升100μg/L,孩子的身高會降低1-3cm。
別喝水龍頭放出的“隔夜水”
由于現(xiàn)行水龍頭國家標準中并沒有對鉛含量及析出量作出強制性規(guī)定，所以國內(nèi)市場銷售的龍頭的出廠檢測均未將鉛作為品質評判標準。但是，近年來銅制水龍頭可能導致鉛污染的問題已經(jīng)引起了很多國家的廣泛關注。據(jù)悉，美國已頒布無鉛法案，規(guī)定龍頭含鉛量不得超過0.25%，歐美國家也積極制定相關法案。我國也即將推出水龍頭新國標，鉛析出量的限制將成為新標準的重點內(nèi)容。
作為普通百姓，應該采取什么措施以減少水中的鉛含量呢？首先，自來水停用幾個小時以后，使用前一定要打開水龍頭放水1至2分鐘再食用。不要喝水龍頭中放出的隔夜自來水。其次，現(xiàn)在很多家庭都有熱水供應，但是最好不要用它作為飲用水或做飯，因為熱水中鉛的含量要比冷水高很多倍。再次，在購買水龍頭時，一定注意選擇含鉛達標的產(chǎn)品，或者選擇不銹鋼水龍頭。不銹鋼材質不含鉛，不會產(chǎn)生鉛污染的問題。文/陳偉
