夏季小滿 振奮陽氣
2014年05月21日 星期三 北京青年報
中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng),人體的健康與外界環(huán)境息息相關(guān)。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里,第二篇就是“四氣調(diào)神大論”,其主要論述的就是四時養(yǎng)生。今日小滿,我們說說小滿養(yǎng)生。
小滿,立夏之后第一“氣”
小滿是二十四節(jié)氣中的一個“氣”。所謂二十四節(jié)氣是中國古代用來指導(dǎo)農(nóng)事活動的一種補(bǔ)充歷法,根據(jù)四季氣候的變化規(guī)律,將一年均分為十二節(jié)與十二氣,一節(jié)配上一氣。小滿就是其中一個“氣”。
小滿是立夏后的第一氣,一般在公歷的5月21日左右。所謂小滿,本意是指夏熟作物開始趨于成熟、籽粒開始灌漿飽滿,但不是完全飽滿成熟?!对铝钇呤蚣狻分兴f“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿”即是此意?!饵S帝內(nèi)經(jīng)四氣調(diào)神大論篇》說:“夏三月,此謂蕃秀。天地氣交,萬物華實(shí),夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。”說明夏季是一個養(yǎng)長的季節(jié)、一個繁茂的季節(jié)。
用好振奮陽氣的“助力時刻”
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”。對于夏季初始的小滿來說,其養(yǎng)生的大原則當(dāng)是令陽氣振奮、漸致繁茂。通俗地說,春季陽氣生發(fā)萌動,到了夏季開始需要進(jìn)一步振奮陽氣,使陽氣逐漸達(dá)到一年中的鼎盛狀態(tài),而小滿就是這一過程中的助力時刻。
如何才能在這“助力”時刻較好地振奮陽氣呢?
首先,衣著輕便透氣,忌短衣褲過度貪涼。小滿時節(jié)氣溫漸高,通常不會出現(xiàn)大幅度的降溫,人體出汗將漸多,所以此時衣著當(dāng)以輕便透氣為要,能方便身體散熱,又不至于影響排汗。然而此時忌諱過度貪涼而短衣短褲,過度貪涼會影響陽氣的振奮繁茂,秋冬季節(jié)就會易感。
其次,飲食有節(jié),忌生冷厚膩。小滿時節(jié)雖然氣溫漸高,但是萬萬不能貪食寒涼而傷及陽氣,此時若陽氣被傷,秋季則會多生瀉痢等腸道疾病。然而,小滿時節(jié)也是濕氣始生之時,此時若飲食肥甘厚膩,在即將來臨的長夏季節(jié)則會多發(fā)濕疹等濕邪所致疾病。所以,往年此時興起的街邊大排檔,煎烤烹炸各類肥甘厚膩加上冰鎮(zhèn)啤酒,是健康大忌。
苦菜應(yīng)季,濕氣始生
小滿正是苦菜應(yīng)季,苦菜入藥名敗醬草,性苦寒,具有清熱解毒、消腫排膿的作用。初夏暑熱將起,適量食用苦菜能清解暑熱,且能預(yù)防胃腸道感染性疾病。苦菜的家常做法有很多,在此推薦涼拌與攤雞蛋的吃法。涼拌苦菜即是將苦菜摘取嫩葉,洗凈后與香油麻醬、少量食鹽拌勻后食用??嗖藬傠u蛋即是將洗凈的苦菜嫩葉切碎后加入打好的雞蛋中,再加入適量面粉與清水調(diào)成稀糊狀,將鍋底抹油加熱,將稀糊入鍋攤開成餅加熱至熟。
此時濕氣始生,平時飲用一些健脾利濕解暑的養(yǎng)生粥品也是很有必要的。在此筆者推薦一款薏米烏梅山楂冰糖粥。將烏梅三五枚泡開取肉,取粳米100克、生山楂片15克、生薏米50克、冰糖20克,加水適量文火慢熬而成。常溫食用,味道酸甜可口,既能健脾化濕開胃,又能生津消暑。其中各配料比例可根據(jù)個人口味調(diào)整。
多行戶外有氧運(yùn)動,以促進(jìn)新陳代謝。生命在于運(yùn)動,尤其在陽氣需要振奮的時候,足量的運(yùn)動是絕對有助于增強(qiáng)體質(zhì)的。在初夏時節(jié),郊外也漸漸繁茂,三五好友一起進(jìn)行有氧運(yùn)動,是振奮陽氣的最佳方法。通過這段時間的足量運(yùn)動,身體代謝得到促進(jìn),體質(zhì)也會明顯增強(qiáng)。文/史強(qiáng)大夫(正安中醫(yī))